近几年来，随着收入和生活水平的提高，大众食品消费日趋多样化，进口食品日益成为很多人的新宠。然而，事实一再告诉人们，“洋食品”并非绝对可靠。广大消费者能够既快捷又安全地品尝到合格的进口食品，检验检疫部门功不可没。
厦门东渡口岸是我国东南沿海重要的食品进口口岸，2016年上半年，东渡检验检疫局验放粮食、牛肉、台湾水产品、台湾水果以及台湾副食品等主要食品约3.56亿美元。其中，验放进口台湾饮料、糕点和饼干等类食品624批、总量3637.72吨、货值802.58万美元；验放进口台湾水果3.01万吨，货值5000万美元，同比增长32.9%、30.7%。
畅通台湾食品“绿色通道”
厦门口岸已连续8年成为进口台湾水果最大集散地。厦门检验检疫局不断提升服务质量，全力打造的进口台湾水果“绿色通道”，实行7×24小时随到随检服务，可节省通关时间2至3天。无论烈日炎炎，还是刮风下雨，检验检疫人员都坚守在码头一线，为台湾水果新鲜上市创造良好的环境。
据厦门检验检疫局数据显示，厦门东渡口岸进口量占大陆进口台湾水果总量约73%，达到台湾地区出口水果总量的65%左右。凤梨是厦门进口量最大的台湾水果品种，2016年上半年进口台湾凤梨达2.34万吨，同比增长37.0%，占进口台湾水果总量的75.9%。据统计，上半年大陆进口凤梨占台湾所有出口凤梨总量约95%，厦门东渡口岸进口凤梨就达到台湾所有出口凤梨总量约88%。
一直以来，厦门都是台湾水产进口的最主要口岸，而东渡口岸进口量占厦门口岸台湾水产品总进口量的95%以上。2016年上半年，厦门东渡检验检疫局验放进口台湾水产品217批，总量9238.55吨，货值891.53万美元。主要种类有秋刀鱼、鱿鱼、午仔鱼。随着各地休渔季陆续开始，台湾水产品将有效补充水产品市场。消费者可以在市场上购买到来自台湾的优质冷冻鱿鱼、冻虾、油干鱼甚至是冰鲜的鱿鱼、带鱼。
厦门东渡检验检疫局充分利用自贸试验区“先行先试”的优势，大胆创新、提速增效，以实施《中国（福建）自由贸易试验区进口台湾食品“源头管理、口岸验放”管理规定》的试点项目为契机，对通过质量安全保障体系评估审核的企业，提供符合要求的证明，并定期提供第三方检验机构的检测报告，即可享受口岸快速验放政策。
在检验检疫部门的大力扶持下，台湾水产输大陆实现新突破。从产品种类上来看比以往更加丰富了，进口台湾水产从原来较为单一的冷冻秋刀鱼、冷冻鱿鱼，逐步扩大到价值更高的冷油甘鱼、冷冻虾，乃至鲜活石斑鱼；另外，进口形式也更多样，原有的进口台湾水产都为经由金门的小三通货物，现已发展到自捕渔船直运大陆、活鲜水产产地直达业务；区位功能也更加完善，便利快捷的通关环境、低廉的仓储成本吸引了大量的台湾水产品贸易商将原本设于台湾本土的冷链仓储场所逐步转移到厦门，充分体现了厦门对台区位的特点。
严把肉类质量关
我国是世界第三大牛肉生产国和消费国，牛肉是我国重要的民生商品，每年约5000亿元的牛肉市场零售规模。近年来，随着消费水平的增长，我国牛肉进口数量逐年增加。
2015年我国进口牛肉47.3万吨，总值23亿美元，同比上涨58.7%、78.3%。目前，我国人均牛肉消费量为6.19公斤，而发达国家消费量已达到40公斤。随着消费习惯的改变，牛肉需求正以每年2.8%左右的速度递增。近年来，我国进口牛肉的准入国家有所增加，进口关税调降，进口牛肉成本优势带来了竞争力。但此前舆论沸沸扬扬的“僵尸牛肉”让检验检疫部门深知责任重大，一刻也不敢放松。
今年上半年，厦门东渡检验检疫局验放进口食用肉类62批、重量1158.74吨、货值453.09万美元，其中，进口牛肉47批、总量869.26吨、货值386.09万美元，同比增长62.07%、77.95%、20.27%。
为了促进优质肉类进口，保障国内市场供给，东渡检验检疫局采取现场监管和视频监控等多手段对进境肉类实行全程监管，确保监管有效，并且在风险分析的前提下有针对性的开具实验室检测项目，抓好产品质量安全。为保证溯源有效，还监督备案存储库做好出入库记录、进口企业做好销售记录。此外，全程制定多项便利措施服务企业，提高通关速度，打造肉类查验新模式，提高通关效率，降低企业成本。
多举措确保食品进口稳定增长
粮食是厦门东渡进口的传统食品大类。2016年上半年，厦门东渡检验检疫局验放的进口粮食共计125批，总量71.06万吨，货值27991.54万美元，占厦门口岸进口粮食总量的58.4%。主要进口品种为大豆、油菜籽、小麦、高粱、豌豆、大米。其中验放进口泰国大米46批、总量10947.15吨、金额651.2万美元，同比增长53.3%、29.6%、13.7%。
数据显示，厦门东渡口岸进口粮食的主要来源国中，来自一带一路沿线国家的进口量比重正在增加。进口商品根据产品本身的分类特点，其来源地也较为稳定。大豆和豌豆主要来自美国和加拿大，小麦和高粱来自澳大利亚，油菜籽来自加拿大，大米来自越南、泰国、柬埔寨、巴基斯坦、缅甸等。
2016年7月1日，意在加强我国进出境粮食检验检疫监督管理工作，降低进口粮食质量安全风险的《进出境粮食检验检疫监督管理办法》正式施行。“新《办法》强调疫情防控企业主体责任，并将境外输化粮食加工储存企业纳入监管。特别强调了国内企业在粮食储运、加工、进出口等环节质量安全管理中的作用与责任。”为此，东渡检验检疫局相关负责人提醒，进出境粮食检验检疫事关国家粮食安全、生态安全、人民健康，进出境粮食企业务必加强对新《办法》的了解，树立第一责任人意识，诚实守信，合法经营。
