昨天，青岛市食品安全宣传周启动仪式在五四广场举行，活动将一直持续到6月27日。期间我市食药、教育、商务、畜牧、质检等多部门将围绕“创建全国食品安全城市我是主角”主题，开展多种活动，包括多个部门、实验室等向市民开放，邀请市民参与活动，监督执法部门现场检查、抽样检测等。
今年食安周期间，青岛市将在前期实施量化分级管理的基础上，统一设计并印制笑脸标识，以餐饮集中消费区域、旅游景区、高速公路服务区、中小餐饮单位和学校食堂等为重点，推行等级公示外置化，在餐饮单位醒目位置张贴笑脸标识，方便消费者寻找“笑脸”就餐。各区（市）将在餐饮集中消费区、旅游景区等重点区域首批餐饮单位的外置化笑脸标识将向消费者亮相。
青岛市食药局将在宣传周期间发布2015年全市食品安全状况白皮书，以及2016年上半年食品安全工作成果，向消费者公布各主要环节、主要区域、主要品种的抽检合格率及风险警示信息，引导消费者正确看待全市食品安全状况，科学理性消费。还将发布2016年食品安全 “问计于民”活动结果，组织现场抽奖，并部署启动市民关心的十大食品品种抽检活动，由市民全程参与，与执法人员一起抽样、送检，检验结果面向社会公开发布。
