本周国内外三元生猪价格持续涨势，周初均价21.11元/公斤，周末均价21.24元/公斤，小幅上涨0.62%。国内生猪价格北部延续微跌态势且影响范围有所扩大，南方主稳局部受北方降价影响个别地区猪价有所松动，近期生猪收购顺畅，催生屠宰企业顺势压价，今日河南省内生猪价格稳中微落，省内部分规模猪场出栏价格与昨日相比抗价销售，外三元出栏价格参考21.30元/公斤左右，体重参考115kg左右.
市场分析：本周国内生猪价格继续偏强运行，6月3日部分地区外三元生猪市场价格为：辽宁沈阳地区21.2-21.4元/公斤，河北石家庄地区21.0-21.2元/公斤，湖南长沙地区21.2-21.4元/公斤，广西南宁地区21.5-21.7元/公斤。
5月份国内生猪价格持续上涨，进入6月，端午假期渐近，节日肉类市场需求回暖支撑下，国内生猪价格继续偏强运行。目前国内生猪存栏量以及能繁母猪存栏量均初较低水平，国内生猪市场供应偏紧局面短期内难以解决，南方地区持续高温多雨，极端天气致使国内生猪市场供应更加紧张，屠宰场收购难度不减，生猪价格易涨难跌。
近期国内玉米市场价格触底小幅反弹，ddgs、豆粕价格持续回升，国内仔猪、母猪价格持续高位运行，养殖成本持续增加，国内生猪市场供应持续偏紧，养殖户惜售挺价心理增强，支撑国内生猪价格继续坚挺运行。
政策：6月1日起，拉萨市城关区20辆惠民蔬菜直销车以优惠价格向市场投放冻猪肉共计260吨。
业内认为：养殖成本上涨，市场猪源偏紧支撑国内生猪价格连创新高，短期内生猪市场供应偏紧局面难以缓解，国内生猪价格将继续偏强运行，猪价持续高位已经对终端市场需求形成压制，屠宰场压价收购意愿不减，加之夏季肉类消费转淡，节后生猪价格继续上涨动力不足。
