超市：将联系顾客调查
5月8日，市民张先生反映，5月6日自己在李沧区北方国贸沧口超市买了3个火烧，回家就放在冰箱里保存，但是等到5月7日准备拿出来吃的时候却发现，火烧里面长了不少霉点，这让张先生觉得自己可能买到了过期食品。
超市买回发霉的火烧
5月6日18时左右，张先生下班之后去北方国贸沧口超市购物。“我当时在超市里面买了3个火烧，这3个火烧是用保鲜膜封在一起的，一共花费了1.8元。”张先生说道，“从外观上看 ，这三个火烧一点异样都没有，和我平时买的火烧没有多大的区别。”
结完账之后张先生就离开了超市，回到家之后就把火烧放到了冰箱的冷藏室里面，没有直接吃掉。但是等到第二天早上，张先生想要当早饭吃的时候却发现，火烧里面长了不少霉点。“有一个火烧是外表没事，掰开之后里面长了不少霉点，而另外两个都是有一面长了霉点。”张先生说道。
据了解，虽然张先生是在5月6日把火烧买了回来，但是根据标签上显示，这些火烧是在5月5日进行包装的。并且，两个火烧的发霉一面当时都被包装在了里面，不拆开包装根本看不到发霉的那一面。“当时火烧放在常温环境的柜台上，虽然现制面制品的保质期不长，只有几天，但是我回家之后也立即放进冰箱里，再加上火烧的发霉一面被藏在包装里面，所以我怀疑超市故意出售过期食品。”张先生说道。
超市：将联系顾客进行调查
记者也从张先生提供的商品当中看到，三个火烧都已经发霉，外包装所贴的标签上，只有包装日期并没有保质期。事情真的像张先生所说的那样吗？随后，记者也据此事联系到了北方国贸沧口超市的相关工作人员。
“不同产品的保质期肯定不同，现制面制品的保质期比较短，很有可能是顾客保存不当从而引起产品变质发霉。”该工作人员说道，“我们会与这位顾客取得联系，看看到底是什么原因导致产品变质，然后与顾客协商解决这件事。”文 城市信报/信网记者 季晓东 图由张先生提供
