华商报讯（记者李琳）根据省食药监局发布，4月我省共抽检各类食品样品1228批次，其中检验项目合格的样品1202批次，不合格样品26批次，样品合格率为97.88%。
在各类食品样品中：粮食及粮食制品不合格2批次，食用油、油脂及其制品不合格2批次；肉及肉制品抽检26批次，全部合格；蛋及蛋制品抽检35批次，不合格3批次，主要是检出违禁兽药；蔬菜及其制品、水果及其制品抽检全部合格；水产及水产制品抽检64批次，不合格7批次，样品合格率为89.06%，主要为金属超标、违禁兽药；饮料抽检94批次，不合格3批次，样品合格率为96.81%，主要为添加剂超标；酒类不合格5批次，主要为品质不合格；焙烤食品不合格3批次。
此外，茶叶、薯类及膨化食品、糖果、炒货食品、罐头、乳制品等抽检均全部合格。抽检发现的问题主要是26批次不合格样品中，检出禁用兽药7批次，超范围超限量使用食品添加剂9批次，金属超标3批次，品质不合格6批次，其他污染物1批次。
针对以上问题，各级食品药品监督管理局已采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险。今后将加强日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。
