（记者 陈兵 通讯员 陆艺丰 沈闯）3斤花菜的价格就赶上1斤猪肉价了，其他品种蔬菜价格也涨得厉害，这让喜欢吃蔬菜的市民非常郁闷。记者昨天从市物价部门获悉，我市纳入监测范围的32种蔬菜价格自2015年11月份即出现上涨的态势，一直持续到今年2月底，2月份达到最高值，3月份虽有回落，但是较去年同期，价格水平仍然较高。
3斤花菜赶上1斤肉价
市物价部门监测数据显示，去年11月以来，纳入监测范围的32个蔬菜品种即出现上涨态势，并在今年2月份达到最高值。市物价部门相关人士介绍，与去年同期相比，涨幅较大的7个品种分别为花菜每斤5.19元，同比上涨102%；韭菜每斤5.5元，同比上涨76%；洋葱每斤2.82元，同比上涨72%；圆白菜每斤3.04元，同比上涨54.3%；青菜每斤4.53元，同比上涨48%；茄子每斤6.03元，同比上涨32%；黄瓜每斤5.17元，同比上涨30%。
“今年的蔬菜价格涨得厉害，就说花菜吧，每斤零售价5元多，而猪肉价格不过每斤15元，三斤花菜赶上一斤肉价了。”家住新南街道海南社区的赵女士说。
菜价偏高有几大因素
虽然我市目前蔬菜价格总体水平较去年同期相比较高，但是低于全省综合水平，在全省13个省辖市中仅高于淮安市和宿迁市。
据分析，蔬菜价格偏高为几个方面因素叠加所致。首先是种植面积减少，品种单一；其次是节日需求和需求结构推高鲜菜价格；还有就是天气因素直接影响鲜菜价格波动，尤其是2016年2月下旬遭遇历史罕见极寒冰冻天气。
“鲜菜从生产环节到流通环节各种成本费用的多重叠加，也是推动其价格呈上行走势的一个重要原因。”市物价部门相关人士表示。
多项措施保菜价稳定
面对菜价不断走高，市物价部门相关负责人表示，我市应稳定鲜菜生产，保证蔬菜种植面积，提高本地蔬菜的供应能力，缓解鲜菜因季节和气候因素引发的价格大起大落。同时，合理利用蔬菜生产保险机制，保护蔬菜产业发展。鼓励蔬菜种植大户参加保险，以减少损失保证利益。
与此同时，推进“农超对接”，开通蔬菜运输的“绿色通道”，完善农产品直采、直供、直销等网络销售模式，减少蔬菜的中间流通环节，构建“从田间地头到餐桌”的绿色农产品流通供应链。
此外，建议对蔬菜等农产品批发市场进行升级改造，重点建设加工配送、仓储保鲜区，依靠现代加工包装、冷藏保鲜、农产品检测检疫等手段，积极发展连锁超市、直接配送、代采购等新型流通组织，从而降低农产品二次运输成本。
