据媒体报道，22岁的大学生小方从14岁开始胸部发育，现在已双乳突出，从侧面看好像“埋”了一个小鸡蛋。检查后发现，小方的雌激素明显过高，乳腺发育异常。他表示，一直爱吃油炸鸡翅这类食物。而临床实践发现，许多男性体内雌激素水平越高，会成为男性不育和性功能障碍的危险因素。
对中青年来说，到了婚育期，男性可能会因雌激素水平过高，出现性功能障碍和不育。此外，雌激素与雄激素比例变化，会导致睾丸组织结构变化，可能诱发睾丸癌。正常男性体内，睾酮(雄激素)在芳香化酶作用下，可转化成雌二醇(雌激素)。男人体内的雌激素增加如此之多，除了与部分内分泌疾病有关外，多数还是与环境污染、不法食品添加剂和不良的生活方式有关。
一些化学残留物，如滥用农药、化肥、各种杀虫剂等，除了直接作用于人体外，还会以残留物形式，长期存留在土壤和水中，通过农作物到达人体终端。有些专为女性研制的化妆品中也含有一定量雌激素，长期使用也会破坏男性生殖健康。
一些男性喜欢吃甲鱼或黄鳝进补，殊不知不少不法饲养者为了催促此类鱼类快速长大，便给它们注射雌激素或服用避孕药。这些食物吃得越多，摄入的雌激素也就越多。
另外，一些富含雌激素食物，如，大豆、蜂蜜、核桃、松仁、红薯等雌激素含量高的食物，可影响体内的雌激素水平。雌激素含量较高的，以大豆及豆制品及蜂王浆最为显著，大豆中主要含有大豆异黄酮，而蜂王浆中主要是含有10-烯癸酸。
