春节期间，由于天气和节日效应，各地菜价一路飙涨。记者昨日走访郑州市场发现，目前菜价已经回落，上海青、芹菜等蔬菜回落近五成。相关市场人士预测，接下来菜价还会持续回落，元宵节后将整体回归正常。
春节后郑州菜价已整体回落
“青菜贵过猪肉”、“菜价飞天”的新闻在过年期间刷爆了朋友圈，郑州市民纷纷感叹能吃得起绿叶菜的都是土豪。春节接近尾声，菜价是否回落？
菜贩老李告诉记者：“从初七开始大部分蔬菜的价格已经下降，有的降幅接近五成，比如上海青春节卖10元/斤，现在4块多，芹菜节日期间6块多/斤，现在3块/斤。”
此外，记者来到丰产路一家超市，大葱7.9元/斤、尖椒4.98元/斤、油麦菜5.98元/斤，蔬菜整体较春节期间都有所回落。
“受采购量下降以及本地菜的陆续上市，蔬菜批发价有一定回落，整体下降了1.5元~2元，如上海青批发价春节期间5元/斤，现在3元/斤，已经基本与春节前持平。”河南万邦国际农产品物流城的市场监测负责人表示，市场传导需要时间，市场上的节日效应在逐渐消退，预计市内蔬菜零售价元宵节后将会回归正常。
天气、菜贩回乡潮致菜价“疯涨”
万邦国际农产品物流城的市场监测负责人告诉记者，天气对菜价影响很大，春节前的极寒天气造成蔬菜冻死、交通不便等多重因素带来了春节期间的蔬菜供应减少。
另外，还有一个非常重要的原因就是菜贩的回乡潮。在郑州，春节期间记者走访发现很多小超市都放假歇业，仅在一些农贸市场的路边还有摆摊的菜贩在做生意。“春节前，大多菜贩把手上的蔬菜出手了就会返乡过年，‘物以稀为贵’春节期间贩运的蔬菜少了，菜价自然贵了。”菜贩老李对记者说。
然而，保障老百姓的“菜篮子”是一项民生工程，面对暴涨的菜价，业内专家认为，社会需要建立有效的平抑菜价的应对机制。而今年，郑州在春节前启动了储备菜的定点市场投放便在一定程度上平抑了菜价暴涨的影响。
