为追求经济利益，不顾群众身体健康，生产、销售添加了大量非食品原料甲醛次硫酸氢钠（俗称“吊白块”）的黄豆油皮，致使数百吨“毒油皮”流向餐桌。2月15日，山东省日照市东港区检察院以生产、销售有毒、有害食品罪对犯罪嫌疑人单某批准逮捕。目前，案件正在进一步侦查中。
2014年3月，单某在山东省垦利县承包了一家黄豆油皮生产作坊，在没有任何许可手续和检验设备的情况下，开始从事黄豆油皮的生产批发生意。为了减少生产成本、扩大油皮销量，单某在加工黄豆油皮过程中添加了大量从河南购来的“吊白块”，以达到黄豆油皮卖相好、口感筋道的目的。单某自家“黑作坊”每天生产500多斤“毒油皮”，主要销往济南、日照等地。截至案发，仅是销售到日照地区的“毒油皮”就达110吨。
据办案检察官介绍，黄豆油皮豆香浓郁，是群众喜爱的食物。市场上合格的黄豆油皮颜色不好看，发黏、不筋道，拌炒易碎，而添加了“吊白块”的“毒油皮”不仅发黄、好看，而且筋道，所以“毒油皮”的销量很大。“吊白块”进入人体后，会分解出致癌物质，引起食欲减退、消化不良、抑制营养吸收等症状，对人体健康损害极大。
