为切实维护保障温州市节日期间食品流通安全，保障市民群众安全、祥和地欢度新春佳节，温州市市场监督管理局根据年度工作计划和我市食品消费特点，开展了节日食品专项抽检。
2015年12月至2016年1月，温州市市场监管局在鹿城、瑞安、苍南、泰顺等地的批发市场、大中型超市等流通环节，随机抽取肉制品、水产品、休闲食品等春节期间消费量较大的食品样品150批次，经法定机构检验，发现合格135批次、不合格15批次。其中：抽检黑鱼等水产品及其制品30批次，发现不合格1批次，合格率为96.67%，不合格项目为孔雀石绿；抽检桂圆肉、枸杞、红枣等滋补食品44批次，发现不合格2批次，合格率为95.45%，不合格项目分别为水份、黄曲霉毒素B1；抽检蜜饯、坚果等休闲食品37批次，发现不合格3批次，91.89%，发现不合格项目分别为过氧化值、标签、合成色素（胭脂红、亮蓝）；抽检腊肉、香肠等肉制品14批次，发现不合格5批次，合格率64.29%，不合格项目均为酸价；抽检粉丝、年糕等节日粮食制品25批次，发现不合格4批次，合格率为84%，不合格项目为丝径、菌落总数。
