本报讯 （记者 郭海方 通讯员 常存涛）2月6日记者从省食药监管局获悉，为确保双节食品安全，省食药监管局最近一个月内先后4次分别对粮食及粮食制品、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、蔬菜及其制品、焙烤食品、饮料、冷冻食品、酒类8类食品进行了监督抽查，抽检合格率达到99.4%。其中糖果及可可制品、焙烤食品、酒类、冷冻食品抽检合格率达到100%。
据悉，1月6日，省食药监管局在承担国家食品安全监督抽检任务中，抽检了焙烤食品、酒类、饮料、冷冻饮品4大类1073批次样品，不合格样品4批次。其中，饮料515批次，不合格样品4批次，占0.8%；焙烤食品227批次、酒类297批次、冷冻饮品34批次，全部合格。1月13日，组织抽检了蔬菜及其制品、焙烤食品共2类食品449批次样品，不合格样品4批次。其中，蔬菜及其制品300批次，不合格样品4批次，占1.3%；焙烤食品149批次，全部合格。1月20日，组织抽检了粮食及粮食制品、薯类及膨化食品、糖果及可可制品共3类食品608批次样品，不合格样品10批次。1月26日，在承担国家食品安全监督抽检任务中，抽检了粮食及粮食制品、饮料2大类1338批次样品，不合格样品1批次。其中，粮食及粮食制品1291批次，不合格样品1批次；饮料47批次，全部合格。
省食药监管局有关负责人介绍，饮料不合格原因是菌落总数超标；蔬菜及其制品不合格主要表现在酱腌菜二氧化硫、蜂蜜糖蒜糖精钠和苯甲酸超标；淀粉制品不合格主要是铝的残留量（以干基计）超标；调味面制品不合格多系酸价、过氧化值、菌落总数和霉菌超标。
对抽检过程中发现的问题，食药监管部门已经按有关规定作出处理。省食药监管局有关人士特别提醒广大消费者，如果购买到有质量问题食品，在市场上发现被食品监督部门通报的不合格食品，或者就餐时发生不适甚至出现食物中毒症状，要及时拨打12331电话进行投诉或举报。
