近年来，铬补充剂常被用作预防II型糖尿病及保持所谓“糖平衡”的营养品，尤其受到追求瘦身人士的追捧。但澳洲科学家近日表示，长期使用铬补充剂可能致癌。
这项研究由新州大学（University of New South Wales ）与悉尼大学（University of Sydney）的研究人员联合进行。他们发现，铬元素在进入人体后，很可能会转化为一种致癌物质。新州大学研究人员林赛·吴（Lindsay Wu）博士表示，“虽然我们并不清楚到底有多少人在服用铬补充剂，但我们可以确定的是，这种补充剂在很多药店都有出售，且常见于各类复合维生素中。”
据澳洲国家卫生与医学研究委员会（Australia’s National Health and Medical Research Council）的建议，成人每天可摄入25至35毫克铬元素。但在某些铬补充剂中，一粒药丸的铬元素含量就高达500毫克。因此，吴博士表示，人们根本没有必要服用铬补充剂，它对健康毫无益处，尤其是考虑到它可转化为致癌物质，他建议人们停止服用铬补充剂。
