去年以来，柳州市食品药品监督管理局组织开展了白酒、食用植物油等重点品种专项整治，方便食品（螺蛳粉）专项整治，打击冬季火锅餐饮食品非法添加“鹘鹰行动”等多项食品安全共治大行动，规范了市场行业新秩序。
该局组织开展的食品生产环节白酒、食用植物油等重点品种专项整治行动取得阶段性成果。截至去年10月31日，共检查生产企业659家次，立案86起，结案81起，责令改正105户次，警告1户次，端掉黑窝点11个，查扣违法食品46.6吨，案件移送公安部门8起。
去年5月起，该局组织开展米粉生产经营专项整治行动，部署开 展鲜湿米粉、干米粉、袋装螺蛳粉专项突击检查。在检查中，未发现有违法添加吊白块和硼砂的情况。
此次专项行动，共检查生产企业201家、经营企业438家、餐饮企业1213家。共立案查处25起，其中，滥用食品添加剂（二氧化硫）5起；取缔无证生产加工点14家；依法扣押成品、半成品及生产原料137.6吨，查封违法生产场地、设备及工具一批；对235家企业和个人下达责令改正通知书。同时，帮扶一批符合条件、生产规范的方便 食品（螺蛳粉）企业走上正轨，指导企业建立了质量管理体系并制定了企业标准。目前，全市已有32家螺蛳粉生产企业获得生产许可证。
此外，该局还组织开展了食品添加剂使用标准执行情况、配制酒违法添加西地那非等化学物质、打击冬季火锅餐饮食品非法添加“鹘鹰行动”等20余项专项整治。截至目前，检查食品生产经营企业5.8万家次，捣毁制假窝点12个，查处违法经营食品案件445件。（记者曾繁华）
