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土豆:春节前或有一波好行情

时间:2016/1/8 10:25:35 来源:山西农民报

(原标题:土豆:春节前或有一波好行情)

土豆销区:价格止涨趋稳

据一亩田平台监测,延续上升一个多月的土豆批发价停止了上升趋势,上周土豆批发价格经历了先上升后下降的趋势,从2.09元/公斤上升到2.10元/公斤,又从2.10元/公斤下降到了2.08元/公斤。蔬菜价格的大面积上升并没有带来利好,土豆行情仍维持疲软状态,销区土豆价格出现下滑,产地农户不再挺价惜售,出货积极性增加,价格谈判的余地较大。

2015年12月土豆平均批发价格维持在2.06元/公斤左右,而在前年同期土豆批发价格为2.00元/公斤。相对前年蔬菜整体价格低位的情况来说,去年土豆行情略好,农户基本处于微盈利中。

土豆产区:价格制胜 采购商流向价格洼地

河北围场:市场整体人气下降,当初供需两旺的情形不再复现。而且高端优质货源有价无市,以中低端货源为主。本周,在土豆走货疲软的条件下,农户不再挺价惜售,价格可商量余地较大,多数产区价格出现了下滑。

内蒙古武川:农户主动降价出货,但市场上土豆交易活跃度一般,走货放缓,价格维持平稳。在土豆降价的条件下,一些采购商回流至内蒙古产区,而且销区也进行了一轮补货热潮,总体来说,本周内蒙古武川产区交易活跃度增加,人气上升。克新一号当属本周新起之秀,克新一号具有价格优势,而且性价比较高,但不耐储存,所以交易以倒包为主,150克以上1.10-1.20元/公斤,主要发往山西、陕西、河北等北方城市。荷兰十五和大白花库存告急,交易稀少。因销区市场行情疲软,预计短期内土豆价格仍以稳为主。

甘肃定西:市场交易活跃,供需两旺,走货较快,价格在小幅上升后维持平稳。200克以上一点红上车价在1.24元/公斤,主要发往河南、湖南,广州和新疆等省份;陇薯系列价格维稳,陇薯3号低价货源主要发往贵州地区,陇薯7号与陇薯10号发往重庆地区。

山东滕州:上周山东地区土豆交易处于供需两旺的状态,小通货一直抢占当地市场,伴随着货源不断减少价格随之上涨。本周前期天气晴朗,秋土豆延续上周交易火热局面,虽然价格上升但依旧具有价格优势,备受采购商青睐,并带动大通货走货加快。可以说本周山东滕州产区土豆交易进入了一个采购的高峰期。但在本周后期,伴随着天气转阴,并出现雾霾天气,影响了交通,并进一步影响了当地土豆市场行情,人气开始下降,秋土豆也因此降温。本周冷库土豆依旧持续弱势,口感和质量不佳,交易冷淡,行情疲软,采购商较少,供应商出货积极,以价换量,100克以上荷兰十五大通货价格降幅在0.20元/公斤左右,成交价1.70-1.80元/公斤。

行情分析与预测

本周土豆价格出现了下滑趋势,但从以往经验及农户方面来看,这样的趋势只是暂时的,原因如下:

第一,如果从历史行情走势来看,每年春节前,土豆将开启上升通道,去年和前年亦是如此,目前距离春节还有一个多月的时间,伴随着传统节日里消费量的增加,及土豆库存量的减少,土豆价格仍有上升空间,虽然这个空间并不会太大。第二,从产区来看,农户承受的压力非常大。现在已经到了年末,但土豆价格上升幅度远不及预期,而此时土豆腐烂率不断增加,土豆成本价也在不断升高。所以说农户前期挺价销售也在情理之中,此次价格回落也是暂时的理性回落。但这样下滑幅度较小,只是近期土豆价格上升的一次小的调整。

一亩田研究院分析认为:无论是从以往经验及农户方面来看,未来一段时间土豆价格仍会保持稳中小升的整体趋势,期间虽有几次小的调整,但却不会影响土豆价格持续上升的大趋势。尽管上升的速度缓慢,但整体趋势可谓势不可当。

山西农民报杜娟



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