龙城菜篮子
供应充足羊肉降价 天暖蔬菜也便宜了
广西新闻网-南国今报记者黄显巧 通讯员桂宝莲
进入新的一年，柳州市区持续出现暖风天，此前一直高位运行的蔬菜价格开始回落，平均每斤便宜了一元；而由于北方羊大量进入柳州，市场的羊肉价格较往年也便宜了，北方羊肉和南方羊肉从外观看难以区别，但口感还是不一样。
绵羊入柳山羊降价
新鲜带肉羊排28元/斤，而去年同期能卖到30-35元/斤。昨日，一名羊肉摊主告诉记者，今年因为北方绵羊大量入柳州，冲击了柳州市场的山羊价格，山羊肉不好卖也跟着降价了。其实，北方绵羊和南方山羊的口感是不一样的，绵羊肉口感绵绵的、口感不如山羊，本地市民更喜欢味道浓郁的山羊肉。
这名摊主表示，因为货源充足地摊摆卖羊肉也很多，她在菜市里的固定摊点就比较难卖了。据介绍，宰杀后的绵羊和山羊的区别只在于羊角，绵羊的羊角弯度很大、几乎成圈；山羊角呈弯刀状、只是稍稍弯一点，其他羊蹄、羊肉看起来没啥区别，市民鉴别起来还是有点困难，特别是有的摊上羊角早已不知去向。
建议市民还是在固定摊点购买羊肉，买的时候向摊主问清羊肉的品种，如果吃到的品种和卖家说的不一致，固定摊点“跑得了和尚跑不了庙”；而流动摊点就很难再寻找了。此外，因为会做羊肉的市民不多，不少人选择购买别人加工过的，价格在每斤40-45元，提醒市民特别要看羊肉秤头够不够。
其他肉蛋鱼类，边猪批发在10.5-10.7元/斤间，售价略有提升；牛肉价格则基本保持不变；白条三黄鸡、宏华鸡蛋售价不变；草鱼和白鲢售价每斤下降1元，跌幅为11.36%至20%。
暖风吹落蔬菜价格
近期，柳州市持续多天暖风天，利于蔬菜生长、供应充足，菜花结伴上市。记者走访发现，柳州市场居高不下约两个月的蔬菜价格，开始松动回落了。蔬菜每斤售价较此前几天，平均下降了1元多。生菜、油麦菜3元/斤，柳叶菜花1.5-3.5元/斤、白萝卜1元/斤。
从市场监测的16个种蔬菜零售数据来看，芹菜、大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、豆角、胡萝卜、青椒、尖椒、圆白菜、蒜薹、韭菜、莲藕等13种蔬菜售价下跌，每斤下调在0.1-2.8元之间，跌幅为9.17%至50%；菜花、白萝卜、土豆3种蔬菜售价有涨有跌，每斤波动在0.1-0.5元之间。
“天暖蔬菜长得快，有个两三天菜就长出来了，特别是菜花，一暖就齐开花上市。”一名蔬菜摊主表示，本轮暖天气之前，菜花还卖到了4-5元/斤，现在一窝蜂上市就便宜了。不过，如果过两天天气转冷，蔬菜价格又会慢慢涨起来。
果蔗见太阳卖得好
随着春节临近，多个水果品种进入柳州市场，南方以柑橘类水果为主，北方以苹果和梨子为主。柑橘类水果方面，以均价计算，进口脐橙15.78元/斤，国产脐橙6.78元/斤，土脐橙4.38元/斤；正宗巴西柑5-6元/斤，广东四会桔4.5-5元/斤，湖南冰糖橙1.5-2.5元/斤；容县沙田柚6.28元/个，青、红柚3.38元/个。
北方水果方面，香梨8.5-10元/斤，水晶梨5.58元/斤；贡梨2.5-3元/斤，鸭梨4-6元/斤；普通红富士3-17.5元/斤，黄肉富士5-7元/斤，花牛果10元/斤。
时下正值果蔗上市期，本地柳江县、柳城县出产的果蔗，纷纷上市销售。记者了解到，受今年阴雨天气较多影响，前期果蔗的销售也遇冷。一名果蔗摊贩说，阴雨天果蔗销售不过10余根，出太阳的暖风天，每天能卖上千斤。此外，今年的果蔗价格也比往年便宜，原来卖1元/斤的，现在只卖0.6-0.8元/斤。
