苏州近期食品动态合格率达99.79%

商报讯(记者朱晓奕)昨天，市食药监局发布了最新一次苏州食品安全抽检信息。本次主要针对蔬菜、大米、鲜猪肉、快餐盒饭、餐饮类餐具等品种，总计抽检2379批次，不合格食品5批次，动态合格率为99.79%。其中部分鱼皮花生、面包等存在不合格。

本次抽检中蔬菜、大米、鲜猪肉等产品全部合格，主要发现不合格鱼皮花生1批次，过氧化值超标;不合格黄酒1批次，β-苯乙醇未达到国家标准;不合格牛奶面包、肉松包、椰丝球3批次，均检出大肠菌群超标。