生活报12月24日讯 “我承认，烤鸭我确实跟着偷吃了，但是之后罚站、罚款2000元、开除，我也太憋屈了！”小于原来是哈西万达外婆居饭店的一名片鸭师，23日，他向记者讲述了他因为偷吃188元的烤鸭被罚款开除一事。随后，记者向外婆居了解到，被偷吃的鸭子并不止一只，罚款也是根据公司的规定进行处罚，并且当事人也当场接受了。
小于：偷吃188元鸭子涉事6人被罚6000元
21岁的小于告诉记者，他是密山人，原来在哈西万达外婆居当片鸭师。11月中旬的一天中午，烤鸭房的负责人休假，副烤跟他说，拿一只烤鸭来大家吃。小于片好鸭子后，屋内的6个人一起吃了起来。小于说，当时他们被隔壁的店长经过看到了。几天后，经理就接到了举报。
总经理把烤鸭房的人都集合到一处进行调查。“当晚从8点多让我们站到11点多，就让说明情况。”小于说，当时他见副烤没承认，便也没承认这事。一只烤鸭188元，最后他被罚最多，2000元，还被开会公布将他劝退。与此事有关的烤鸭房内、面点房等六人被罚款，共计6000元。
饭店：影响公司风气按照最高标准处罚
23日，记者采访到哈西万达外婆居饭店负责人华经理。华经理表示，确实有饭店后厨人员因为偷吃食材被饭店罚款并劝退。11月中旬，后厨几个人偷吃食材被监控拍摄下来，属于抓到“现行”。经调查，小于是这次偷吃的“主犯”，公司领导按照公司规定，对当事人罚款并劝退，当事人也当场承认事实并接受了处罚。
华经理说：“被偷吃的食材并不只一只鸭子，自从小于等人来工作后，饭店这两个月总是丢食材。经调查，小于曾多次偷吃，这次公司为了严肃纪律才根据规定，因其多次偷盗食材影响公司风气按照公司内A级处罚方式，对小于罚款2000元并劝退。不仅是当事人，后厨总管、经理等有关系的人都有连带责任，都被罚款了。公司规定从他们进入公司时就已经告知过了。”据了解，公司与小于签有合同，合同里也写明如违反公司规定将有相应处罚。
饭店员工偷吃要重罚，你怎么看？
员工偷拿苹果被辞退
2012年2月，上海和平饭店两名员
工偷拿厨房的两个苹果，和平饭店的管理层查看监控录像后进行调查，根据《员工手册》的规定，与两人解除劳动合同。两名员工不服分别诉诸法院要求恢复劳动关系。最终，上海市第二中级人民法院二审开庭合并审理了上述两案，当庭做出判决，维持原判，驳回员工诉请。
服务员偷吃乳鸽被罚2000元还开除2014年9月末，福州粤界时尚餐厅的服务员小刘和小黄因在厨房偷吃一只标价36元的乳鸽，不但被开除，还被扣罚当月的工资2000余元。餐
厅总经理表示，服务员的行为已算盗窃，惩处是为“治病救人”，让他们认识到事
态严重性。
用工合同若有规定可作为罚款依据
黑龙江朗信银龙律师事务所刘玲玲律师说，员工私用厨房用品，属于违反单位规章制度的行为。处罚应分两种情况，如公司没有明确处罚依据，按照实物价值赔偿，也就是按烤鸭卖价赔偿188元。如果公司在用工合同中有明确规定，损坏、盗窃公司物品有相应的几倍赔偿，就按照规定执行，否则，如此罚款是不合理的。
此外，记者也采访到一些市民，看看他们对饭店员工偷吃一事有什么看法。
市民江女士：我吃烧烤时，就怀疑肉串量不够，是服务员偷藏的，这种行为影响消费者的利益，对饭店也不好。
曾开饭店的于先生：偷吃行为是饭店的一大禁忌，这涉及到工作人员的职业道德问题，外婆居罚的是‘偷’这种行为，跟鸭子本身的价值没有关系，可是罚2000元，罚得的确有点重了。
市民王先生：虽说合同中有规定才可以罚，可服务员流动性这么大，很可能还没签合同，还是应该罚。
