上周(2015.12.14—2015.12.18)肉类、禽蛋市场交易保持平稳，整体价格波动不大。
价格涨跌：上周上涨品种为狗肉平均价格(38元/公斤)：涨幅为2.7%;上周牛肉、鸡蛋、猪肉、活鸡、羊肉、白条鸡和活鸭价格与上上周基本持平，平均价格分别为：羊肉平均价格(49.5元/公斤)、活鸭平均价格(15.5元/公斤)、牛肉平均价格(66元/公斤)、白条鸡平均价格(18.5元/公斤)、活鸡平均价格(16元/公斤)、猪肉平均价(21.48元/公斤)、鸡蛋猪肉平均价格(9.1元/公斤)。
行情趋势：上周肉类、禽类、蛋类供应充足，整体价格波动不大。上周狗肉价格上涨主要原因是受季节因素影响，需求增大所致;上周肉类、禽类、蛋类交易和价格与上上周相比没有大的变化，总体维持平稳。预计本周随着“圣诞节”到来，肉类、畜禽、蛋类货源供应将增长，各品种整体价格将存在上涨的空间。
