商报讯(记者徐明锋通讯员陈雯)近日,昌江县食药监局执法人员在日常巡查时发现,一家餐饮店正在经营超过保质期的预包装食品汉堡面包,执法人员当即对该食品实行扣押,并现场拍照留证,目前该案件正在立案查处中。
为进一步查清过期食品,排查食品安全隐患,昌江县食药监局有关负责人表示,下一阶段将针对发现的问题,在全县范围内开展专项治理大行动,以农村、城乡结合部、学校周边为重点区域,把过期食品列入重点治理对象,重点检查餐饮服务单位是否建立健全食品进货查验制度、索证索票制度、台账登记制度,督促餐饮单位定期对库存食品进行清仓检查,及时清理过期、变质食品,全力提升全县餐饮服务环节食品安全。