都市热报讯 后天（11月8日）就是二十四节气——立冬，立冬历来有“进冬补冬”的食补习俗。记者走访了解到，目前部分餐馆也推出了羊肉系列，另外各大型超市也挂出了新鲜的羊肉，居民可直接买回家“食补”。
昨日，记者走访大石化永辉、乐天玛特、中百仓储、大坪商都等大型超市，发现羊肉的身影。目前永辉超市的羊前腿27.8元／斤，羊后腿28.8元／斤，羊排29.8元／斤；乐天玛特超市的羊前腿29.8元／斤，羊后腿29.9元／斤，羊排33.9元／斤；中百仓储超市羊前腿23.8元/斤，羊后腿24.8元/斤，羊排26.8元/斤；大坪商都超市羊排35.8元/斤，羊杂28.8元/斤，羊前腿35.8元/斤，羊后腿39.8元/斤。总体价格都在27~40元之间，有需要“冬补”的居民可以到就近的超市进行选购。
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冬季吃羊肉需注意搭配
冬季吃羊肉，也要有所讲究。国家级高级营养师陈渝提醒居民，在家自己煮羊肉吃时，有几点需要注意：羊肉勿与茶同食，因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。同时，羊肉也最好不与醋同食，因为酸味的醋具有收敛作用，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。以及羊肉不宜与南瓜同食，因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。
热报记者 陈英 摄影报道
