从7月开始,鸡蛋价格就“涨”声不断。昨天,江淮晨报、江淮网记者从省商务厅获悉,鸡蛋价格从今年7月份以后由跌转涨,截至8月28日已累计上涨7周。
在合肥周谷堆批发市场,近1个月的鸡蛋价格,都呈现涨势。上一周,洋鸡蛋批发价为5元/斤,周环比涨幅4%,已追平去年同期。
而省商务厅的监测数据显示,全省鸡蛋价格涨动则更早一步。“从去年9月至今年6月,我省鸡蛋价格持续下跌,今年7月份以后由跌转涨,截至8月28日已累计上涨7周。上周,全省鸡蛋零售均价为每500克4.91元,比上周上涨5.82%,比7月初上涨22.14%,比去年同期下降18.17%。”省商务厅相关负责人介绍,除了前期蛋价低迷之外,7月份以后气温较高,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率下降,导致鸡蛋供应量季节性下降,造成价格上涨。
据分析,随着中秋节的临近,月饼生产商开始进购原材料鸡蛋,鸡蛋采购和销售进入旺季,这些因素共同推升了鸡蛋价格,后期蛋价仍有上涨空间。
此外,蔬菜市场方面,目前合肥菜价保持稳定态势,上一周,有2种菜价上涨,4种菜价下跌。上涨的品种有:河北的芹菜(2.00元/500g)、东北的西红柿(2.10元/500g),周环比涨幅:17.6%、16.7%;下降的品种有:昆明的紫包菜(1.15元/500g)、生菜(2.00元/500g)、安徽的韭菜(0.75元/500g)、山东的丝瓜(1.90元/500g),周环比降幅分别为:20.6%、9.1%、34.7%、11.8%。大白菜、平包、蒜苗等受监测的26种蔬菜价格波动不大