北京市食品药品监督管理局今天通报，在监督检查中发现“利安远达”牌莲藕等11种食品不合格，现决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。
记者在不合格食品名单中看到，京客隆康营店销售的“利安远达”牌莲藕不合格的原因是二氧化硫超标。同样因此被下架的还有“明爽”泡山椒竹笋（酱腌菜）以及在西站文化广场西厅一商户处销售的“绿野庄”姜糖片。
记者了解到，二氧化硫在食品中不仅有防腐的作用，还可用做食品的漂白。而长期小剂量摄入过量的二氧化硫，经口摄入可引起胃肠道反应，如恶心、呕吐。此外，可影响钙吸收，促进机体钙丢失。
此外，北京市帝思矿泉水有限责任公司生产的“帝思”饮用天然矿泉水，被检出了不得含有的铜绿假单胞菌。桶装水出现该菌的原因主要是原料水体受到污染，或生产过程中卫生控制不严格，杀菌不彻底，从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；再有就是包装材料清洗消毒有缺陷。
全市下架食品名单
样品名称 商标 生产日期 不合格项目 抽样地点
（标准值/实测值）
莲藕 利安远达 2015/01/10 二氧化硫残留量 北京京客隆商业集团
g/kg（≤0.1/0.255） 股份有限公司康营店
泡山椒 明爽 2015/02/02 二氧化硫残留量 时顺裕民路
竹笋 g/kg（≤0.1/0.258） 集贸市场2号
（酱腌菜）
姜糖片 绿野庄 2015/03/28 二氧化硫残留量 北京市丰台区西站文
g/kg（≤0.35/1.02） 化广场西厅A区南门
杨晓瑜
偏硅酸含 翠微山 2015/07/13 溴酸盐mg/L 北京市翠微山天然
锶型天然 （＜0.01/0.016） 矿泉水公司
矿泉水
饮用天然 帝思 2015/07/12 铜绿假单胞菌 北京市帝思矿泉水
矿泉水 0CFU/250mL（0/92） 有限责任公司
