花菜、胡萝卜、芸豆、猪肉、鱼……昨天上午9时，70多岁的徐阿婆拎着一大包菜满载而归。“今年菜价比去年贵了不少，不但肉涨价，蔬菜也贵了，这些菜花了100多块钱，但只能吃一两天。”徐阿婆说，因为儿子晚上要过来吃饭，所以早晨7点她就开始准备了，跑了菜场、农产品超市两个地方才把想买的菜买齐。面对上涨的菜价，徐阿婆皱起了眉头。
相比于往年，今年蔬菜价格确实高了不少，不但顾客觉得贵，摊主们也深有体会。笔者从农翔路菜场了解到，长豇豆从去年的2.5元一斤涨到了4.5元一斤，冬瓜从去年的1元一斤涨到2元一斤，芹菜从3.5元一斤涨到6元一斤，还有毛豆、四季豆、有机花菜等涨幅都比较大，而白萝卜、土豆等涨幅相对较少。
与蔬菜价格一同上涨的，还有猪肉。“和去年相比，今年猪肉不好卖。价格高了，再加上农产品超市越来越多，我们的猪肉卖得少了！”三水湾菜场“渔里”牌猪肉的摊主曹老板说，今年猪肉进价比往年高了4元左右，出售价格高了约3元，去年13块一斤的腿肉今年卖到了15.5元一斤，去年12元一斤的夹心肉今年卖到了14.5元一斤。
菜价涨涨落落，“马大嫂”们也都有了买菜的秘诀。一名正在买菜的大妈说，天气好的时候，菜价稍微好点，天气倘若不好，菜价就更贵了，很多人会选择去周边乡镇的菜市场去买菜，那样会便宜点。
在菜场门口，笔者刚好看到一个从新篁赶来的菜农，只见他提着自家种的两大麻袋蔬菜，一下就吸引了不少顾客。他说，前段时间就有不少城里人专程跑到新篁菜市场买菜，因为那里的价格稍微低一点。
那么，今年菜价为何“涨声一片”？笔者经向相关部门了解，原来菜价一路上涨与前期高温有很大关系：受前期高温影响，入秋以来，本地部分品种的蔬菜出现枯萎或停止生长，还有的在高温条件下较容易发生病虫害，导致本地蔬菜产量和上市交易量下降；其次是外地客菜来禾时，因高温天气造成运输成本有所上升，加上路途损耗也相对增加，因而蔬菜批发价格也整体同步上涨。
不过，在农贸市场做了多年生意的杨老板说，最近一个星期菜价已经稍有回落，等到九月下旬，有些菜上市后预计价格会降下来。来源： 嘉兴日报 作者： 董琳艳 张 钰
