摊贩、养殖户:价格虽涨,利润不涨
鸡蛋价格涨得红红火火本该以为销售鸡蛋的摊贩应该欢呼雀跃,然而当记者从市场上了解后才知道,鸡蛋价格的上涨,不仅没让摊贩们利润增加,反而有下降的趋势。
据李女士说,她摊位的鸡蛋价格为4.1元/斤,与其它地方相比,这个价格并不算很高,但销量并不理想。来买鸡蛋的顾客其实没比以前少,但每个人买的数量都比以前少了很多。前段时间价格便宜,顾客一次性能买两三斤,如今不少顾客开始按个买鸡蛋了。李女士坦言,鸡蛋价格虽然涨了,但养殖户给他的批发价也涨了不少,留给她的盈利空间并不是特别高。一般她都是去城郊的养鸡场进货,自己再把鸡蛋拉回来卖,扣除各种成本,留给她的利润空间每斤也就一两毛钱,与以前鸡蛋价格便宜的时候相比,利润只是略有上涨,并没有明显提高。虽然鸡蛋价格涨了,但鸡蛋销量减了不少,她并没有多赚到钱。
随后,记者在北京像素小区内的世纪华联生活超市中了解到,他们的鸡蛋也出现销量减少的情况。“平时晚上六点第一天的鸡蛋都卖的差不多了,7、8月份之后基本都要剩一半,这在上半年是基本不可能出现的事情。”该超市负责人告诉记者。
摊贩不挣钱,那么养殖户呢?
据记者了解到,养殖户是挣得多了点,不过对于年初亏本亏大了的他们而言,这点利润并不能令他们的生活得以改观。据北京东郊的养殖户张明表示,想回本,还得过段时间。
张明介绍说,对于他的养殖场而言,算上饲料、种苗、疫病等成本,蛋价的盈亏点为3.65元/斤,只有在这个数字以上,他才能算赚钱,而在年初,鸡蛋价格一度在3元/斤的数字上徘徊,坚持到8月份,他的损失已经不小了,目前鸡蛋批发价在4元上下,对于他来讲,是有赚头了,但是依然不太很乐观。
张明告诉记者:“今年养蛋鸡真是不赚钱,甚至是赔钱,上半年的苦不是随便人都能扛过来的,亏损这么严重,村里不少人都不干了,并不是不想干,而是干不下去了,一直养着,饲料、病虫等等都要花钱,如果不是想着家里这些投入,我也真干不下去了。不过如今蛋价终于开始上涨,我也总算松了一口气。虽然距整年的盈利还有一定差距,不过,可算是有盼头了。”