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南方猪价强势上涨 生猪屠宰企业承压运行

时间:2015/8/4 11:27:28 来源:猪价格网

现阶段国内优质猪源始终紧俏,南方养殖户压栏惜售情绪严重,等价心态强烈,短期内猪价或仍微涨;南北方价差较大,调运稍显活跃,但天气炎热,实际生猪调运数量有限,短期内北方猪价或补涨,受终端需求制衡,涨幅或有限。7月份全国生猪价格整体呈现上涨态势。本月(2015年7月)国内生猪价格涨势不止,外三元出栏均价为17.5元/公斤,环比涨幅15.49%,同比增幅为27.77%。并在月底突破“18 元”。本月最后一天,全国各省市外三元出栏价多数涨至高位。

本周北方猪价窄幅波动调整,南方猪价延续小涨态势。全国外三均价18.44元/公斤。土杂全国均价 17.43元/公斤,环比上涨0.12元/公斤,主要产销区供应依然偏少,但销区供应明显缓解。销区收购量较也有缓解,但依然偏少。产销区压栏仍然偏多。产销区收购均重增大。看涨预期稍有减弱。

本周白条猪肉的最高价是11.25元/斤(7月26-31日)比上周的11.08元/斤上涨0.17 元/斤,涨幅1.53%;最低价10.95元/斤(7月25、26日),比上周的10.83元/斤上涨0.12元/斤,涨幅1.11%。最高价比最低价高出0.30元/斤,高出2.74%,波动的幅度比上周的2.31%有所放大。放大的原因是本周白条猪的最高价、最低价均有所上涨,最高价涨幅略大一些,使得最高价与最低价之间的差距有所拉大。本周的最低价出现在周前期,最高价出现在周后期,说明本周内肉价有所上涨,但是涨幅很小,仍然处于盘整阶段。本周白条猪的日均上市量为1695头,比上周(7月18-24日)的1771.14头减少4.30%;比前2周(7月11-17日)的1697.43减少 0.14%;比前3周(7月3-10日)的1740.57头减少2.62%;比前4周(6月27日至7月2日)的1638头增加3.48%。去年同期日均上市量为2010头,今年同比增加-15.67%,上周同比增加的幅度为-7.13%,本周日均上市量同比下降的幅度有所扩大。本周日均上市量环比有所下降,是近1个月来上市量最少的1周,同比减少的幅度也明显加大。出现这种情况并不完全是毛猪不足所致,主要是肉价过高,已经对消费产生了抑制作用。

东北企业多试探性降价,局部地区震荡调整的态势,猪价连涨动力不足,辽宁8.6-9.0元/斤,吉林 8.7-8.8元/斤,黑龙江8.7-8.9元/斤,哈尔滨呼兰好良杂收购价8.8-8.9元/斤。前后幅度差不超过0.05-0.1元/斤。因猪价成本高企,市场猪肉销售持续疲软,厂家面临较大收购与销售压力。而临近周末,猪价下滑受阻,吉林厂家反弹0.1-0.15元/公斤,目前辽宁好良杂主流收购价参考17.0-17.2元/公斤,为三省最低。

华北猪价主线走稳,河北厂家调整心态不强,近期涨跌两难局面不改,河北地区生猪主流价格在 17.4-18.5元/公斤,较上周五猪价上调0.4-0.5元/公斤,河北温氏本周生猪出栏价格累计上调0.25元/斤;北京部分屠宰企业针对外省猪上涨结算价0.1元/公斤,河南良种猪到厂价18.5元/公斤;河北低价区跟涨明显,石家庄良种猪出栏价格参考17.6-17.8元/公斤。

华中猪价稳中伴微涨,河南猪价先涨后稳,部分企业收购压力不减,个别区域成交价攀高,生猪调出量增多,且市场要价心态增强,屠宰厂被迫提价收购,河南猪价稳中微涨,南部价格高于北部,驻马店良种猪出栏价参考17.8-18.0元/公斤;两湖猪价以稳为主,规模场良种猪报价18.6元/公斤。

华东猪价涨跌调整,山东省内适重优质猪源供应量趋紧,但因销售持续低迷,猪价难有很大涨势,山东市场弱势盘整,良种猪主流出栏价17.4元/公斤;苏皖温氏价格再次上涨,良种猪报价达18.8元/公斤;江苏温氏生猪出栏价格上调0.2元/斤,周五出栏价上调至9.4元/斤;浙江猪价上涨,养殖户惜售情绪严重,台州良种猪出栏价已至19.4-19.6元/公斤。安徽局部地区累计上调0.1元/斤,合肥温氏周五生猪出栏价在9.4元/斤,本周累计上调0.3元/斤。

华南猪价大涨,当地猪源供应量有限,养殖户多看涨后市,食品企业收购不畅,广东良种猪主流出栏价已达19.6-19.8元/公斤,预计短期内或仍有小涨空间。

西南猪价微幅反弹,近日广西等地调入四川生猪量减少,川内企业转收省内生猪,规模场猪价受带动,四川规模场良种猪报价18.9-19.1元/公斤,后期仍不乏微涨可能。


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