7月28日,山东省食品药品监督管理局公布今年第11期监督抽检信息公告。在25批次不合格产品中,临沂一家企业生产的红烧牛肉方便米饭2015/4/12批次因菌落总数超标登上黑榜。
今年5月-7月,根据国家总局工作部署和山东省食品安全监督抽检计划安排,山东省食品药品监督管理局抽检粮食制品、肉制品、蛋制品、冷冻饮品、乳制品、特殊膳食食品共1850批次,其中不合格产品25批次。
其中,临沂市民信食品有限公司生产的红烧牛肉方便米饭因微生物指标菌落总数超标被通报。通报称,微生物指标不合格共7批次,主要涉及菌落总数、大肠菌群、霉菌、霉菌和酵母计数。菌落总数和大肠菌群是食品卫生状况的指示菌,如果这两项指标超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求。
据悉,对抽检中发现的不合格产品,企业所在地聊城、济宁、济南、菏泽、临沂、德州、滨州、枣庄、淄博、烟台市食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。省局要求上述十市食品药品监管局对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
食药监督部门特别提示消费者,在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时,请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
鲁南商报 记者 周广聪 实习生 吕文豪