炎炎夏日，本应该是猪肉的销售淡季，今年却一反常态，价格持续走高，出现小幅上涨。7月1日，记者从物价监测部门获悉，目前沈阳猪肉价格平均水平已超过25元/公斤，与去年同期相比平均涨幅已近20%。而半月前，这一平均水平还保持在23元/公斤左右，半个月的涨幅达到10%左右。
半月时间涨了两元多
“一斤猪肉半月前还10元多，现在就14元了，半月涨这么多还真是罕见。”每天都到长江农贸市场逛一圈的刘大娘向记者反映，7月1日市场里卖猪肉的摊点有十余户，但过11点钟就有一半卖完收摊了。
“这两周猪肉噌噌地往上涨，这周也不知道啥行情，所以摊主们都少进少卖，都怕进多了砸手里。”一位猪肉摊主胡先生介绍，目前市场上的猪肉批发价格为每斤10.50元左右，而年初仅为8元左右，猪肉批发价格年内的涨幅达到了30%以上。再近点说，半月前的批发价也仅有9元多，跟现在比每斤也涨了1元多，涨幅也有10%。
物价部门监测数据显示，就全市平均水平来说，1日当天的腰盘肉价格为25.43元/公斤，与6月15日相比上涨2元；后腿肉价格为24.64元/公斤，与6月15日相比上涨2.3元；精瘦肉为27.86元/公斤，与6月15日相比上涨2.4元；前槽肉为25.43元/公斤，与6月15日相比上涨2.3元。
猪肉价格的上涨加大了市内各区猪肉售价的差距。以精瘦肉为例，和平砂山市场最贵，每公斤32元；克俭早市次之，每公斤30元；大东吉祥、和平胜利、沈河令闻、山东堡早市每公斤保持在28～29元；小河沿早市最便宜，每公斤22元。
生猪养殖户扭亏为盈
“前一阵子，还是处于亏损的边缘，现在一下子就变盈利了。”苏家屯区生猪养殖户牛先生告诉记者，“最近猪肉一天一个价，生猪价上涨到7元/斤左右，便开始有盈利了。”
牛先生介绍，年初以来，沈阳猪肉市场一直处于低迷状态，价格屡创新低，生猪卖不上价，出栏一头猪要亏损百元，养殖户苦不堪言。
