2015年7月1日全国生猪均价15.54元/公斤，与昨日持平，今日全国瘦肉型生猪均价15.98元/公斤，较昨日涨0.13元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计26省份猪价上涨，1省份猪价下跌。全国最高价为天津，上涨0.10元/千克于16.86元/千克;全国最低价为新疆，上涨0.06元/千克于15.26元/千克。山西上涨0.24元/千克，安徽上涨0.20元/千克，福建上涨0.18元/千克，黑龙江上涨 0.18元/千克，辽宁上涨0.18元/千克，上涨幅度大;贵州下跌0.06元/千克，小幅震荡调整。
全国猪价持续上涨。黑龙江8.1-8.2元/斤。浙江漲至8-8.2元/斤，上涨0.03元/斤。天津在8.3-8.5元/斤。河北主流价漲至 8.1-8.3元/斤。河南在7.8-8元/斤，山东主流价8.1-8.2元/斤。广东7.7-7.9元/斤，福建福州、漳州7.7-7.9元/斤。
北方持续强势上涨 南方略显疲态，南北猪价价差大调运或反转 明显上涨中保持头脑清醒
今日全国生猪均价上扬势头不改，当前猪市最明显的特色就是南北猪价差，经历上周一天约0.1元/斤的上涨，北方猪价已经领先于南方，数据监测系统显示，北方较南方均价高0.2-0.3元/斤。由于北方猪价较高，北方部分屠宰企业已经向南方市场寻求猪源，南方偏北部地区的猪源有向北方调运的迹象，这些地区的猪价上调空间稍大。
北方猪价持续强劲上涨，带动华中猪价大幅提升，而南方猪价则略显疲态，总体上生猪盈利水平稳步上升。近期雨水天气较多，企业收猪难度增加，养殖户压栏惜售心理也较浓，但目前压栏风险依然较大，建议养殖户加强猪群管理，同时合理安排生猪出栏节奏。
北方每天约0.1元/斤的上涨幅度是2015年以来未曾有过的局面，此上涨局面导致养殖户压栏惜售的情绪较以前更为严重，市场猪源更加紧张，屠宰企业采购困难，屠宰量不易保证，屠宰生产受到影响。紧接着一年中猪肉消费的最淡的月份即将到来，给猪市埋下隐患，猪价格网小编建议养殖户在当前上涨的势头中保持清醒，适时出栏，获得最大的利益，防止后期需求掣肘。
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