今日上午,福建省食品药品监督管理局组织相关部门,对福州市第二中学食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全展开督导检查。
据了解,中高考期间是食品药品监管部门开展餐饮服务单位“大摸底、大排查、大整治”专项行动的重要时间节点。为了切实保障中高考期间餐饮服务食品安全,严防发生食品安全事故,福建省食药监局组织各地食品药品监管部门开展以中高考考点学校食堂、周边餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位为重点的专项监督检查。对于检查中发现的违法违规行为,将依法予以严肃查处。
同时,要求各地要进一步完善餐饮服务食品安全应急预案,如发生食物中毒等餐饮服务环节食品安全事件,要积极采取有效措施,最大限度地降低事故损失和影响。