自3月1日起，我区在全区范围内开展肉品和水产品安全专项整治“百日会战”行动，至目前时间已过一大半。昨日，记者从区食安办获悉，截至5月底，我区共出动执法人员2393人次，检查肉品水产品生产经营单位2420家次，立案查处各类肉品和水产品违法案件56起，取缔食品加工“黑窝点”7处。
行动开始前，区食安办专门设计了《北仑区肉品（水产品）生产经营单位调查表》，要求各街道（镇）、各监管部门全面、深入、细致摸清肉品（水产品）生产经营单位底数。据统计，区内共有肉品水产品经营生产单位1075家、肉品水产品生产单位11家、冷库27家、畜禽水产养殖场13个，全部完成建档。
摸清食品生产经营单位底数是基础，查处并取缔一批食品生产经营“黑窝点”更是“百日会战”行动的重点。“这些黑窝点往往存在相关证照不齐、原料进货渠道不明、生产加工环节违规等问题，食品安全隐患比较大。”区食安办有关负责人说。
为了打击这些食品生产经营“黑窝点”，近段时间以来，区市场监督管理局、区农林局等部门加强了对城乡结合部、住宅小区等重点区域的检查力度，并联合街道、城管、公安等开展整治。
3月27日，大碶市场监督管理所在荣安花园内取缔了一家无证熟食作坊，现场查获50余公斤“三无”速冻鸡腿和国家已明令禁止使用的含铝泡打粉；4月23日，区农林局畜牧兽医站在大碶街道查处一个生猪养殖点，该养殖点的20头生猪未经检验检疫，饲喂泔水来源不明……据统计，截至目前，我区已取缔食品加工“黑窝点”7处，同时取缔无证设摊经营肉品水产品32起。
记者采访了解到，行动正式结束后，我区还将通过区食品安全监管信息网、区政府信息公开网等公布一批食品生产经营单位“黑名单”，曝光一批违法生产经营户，对于曝光的“黑名单”经营户，区食品安全监管部门会重点监管，增加监督检查频次，督促整改提高。
“下一步，还将继续加大对肉品水产品违法犯罪行为的排查和打击力度，对食品违法行为‘零容忍’。”区食安办有关负责人说，市民也可随时拨打“12315”、“96317”，积极举报食品违法生产经营行为。
