近期气温逐步升高，各类病原体、微生物生长繁殖速度加快，食物中毒等食源性疾病进入高发期。近日，苏州市食安办联合市农委、市工商局、市粮食局、市食药监局、苏州检验检疫局和相关区食安办发布近期食品安全抽检信息公告。
针对蔬菜、水果、畜产品、乳制品、水产品、餐饮具等品种，食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计1658批次，不合格食品9批次，食品动态合格率为99.46%。
本次抽检发现不合格食品9批次，主要是2批次干制食用菌（南北货）镉超标，1批次卤菜熟肉制品和1批次快餐盒饭检出金黄色葡萄球菌，1批次肉制品中亚硝酸盐超标， 1批次食醋总酸不达标，1批次酱腌菜苯甲酸及其钠盐超标，个别大米、味精不合格。
针对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。本报记者 薛马义
