“猪肉发价越来越贵，卖价不变，卖肉的人还是那么少。”5月26日，华商报记者走访渭南部分农贸市场发现，猪肉发价每斤近10元了。
“今天白条肉的发价是每斤9.4元。”5月26日上午，西南路集贸市场猪肉经营者陈红卫告诉华商报记者，猪肉发价都会上涨，但卖价并无大幅度变化，五花肉仍旧是12元每斤、前腿肉12元每斤、后腿肉13元每斤。“现在猪肉的替代品增多，加之夏天气温高，买肉的只要五六块钱的，生意不好。”陈红卫称。
“和20天前相比，猪肉发价每斤能涨2元，每斤快到10元了。”站北路集贸市场猪肉生意人朱安朝表示，20天前，猪肉价格每斤为8.5元左右，现在每斤为9.7~9.8，将近10元。毛猪价格由20天的每斤6.5元涨至现在的每斤7元。
在朱安朝西邻经营猪肉生意的李女士称，猪肉发价上涨，但买肉的人却不多。渭南市商务局工人人员说，随着气温上升，各类蔬菜相继上市，其品种多样，市场供应量增加，一定程度上替代了居民对肉类的消费量，加之受气温影响，肉类需求逐渐进入消费淡季，其需求量下降。
5月26日上午，华商报记者走访渭南部分农贸市场发现，与5月24日相比，小青菜、小白菜、菠菜等叶类蔬菜发价每斤普遍上了0.5元。5月26日的小青菜发价为每斤2元、小白菜为每斤2元、生菜为每斤2元，和5月24日之前相比，每斤发价上涨了0.5元，卖价也随之上涨了0.5元。
“叶类蔬菜一波一波的生长，现在接不上茬了。大部分叶类蔬菜是大棚种植，高温天气里在大棚作业比较困难。种植户给大棚遮阳网，成本增多，价格就上涨。”顾爱云表示。站北路农贸市场一名蔬菜生意人说还说了叶类蔬菜价格上涨的另一个原因，他称近期叶类菜易产生害虫，影响着蔬菜质量和产量，也影响着价格。而黄瓜、辣椒、西红柿等蔬菜，价格保持稳定。 华商记者 边飞
