新华网昆明4月27日电（记者庞明广）“才半个多月，花价就从一公斤十五块跌到了两块！”站在自家玫瑰花田里，花农陈秀华满面愁容。
四月，云南知名的食用玫瑰生产基地——安宁市八街的上万亩玫瑰进入盛花期。然而，许多花农却因为“跳水”的花价而愁眉不展……
“我家种了三亩多，一亩产量有四五百公斤，估计今年种花收入也就五千多元。”陈秀华边采玫瑰边说，“扣除每亩近千元的投入，连工钱都赚不回来！”
“2013年行情较好时，一公斤花最高可卖到二三十元，最低也能卖十五元。”陈秀华说，“今年价格则普遍降至两三元。”
食用玫瑰价格为什么下跌？陈秀华认为，花价下跌是花商和厂家故意炒作压价的结果。“鲜花饼这么多年一直是三块多一个，也没见跟着玫瑰一起降价。”
黄家箐村的花商李云珍却认为，“价格不是花商定的，是厂家说了算。”她说，“以前许多厂家承诺过五元一公斤的最低保护价，但前两年行情好，今年价格降下来了，厂家没有兑现这个承诺。”
八街街道办事处产业办主任刘志伟认为，厂家压价情况确实存在，但食用玫瑰种植面积扩张过快，市场供大于求才是其价格下降的根本原因。“八街食用玫瑰的种植面积从2008年的一千多亩扩充到今年的一万亩左右，大理、丽江等地也都在引苗种植。”
记者了解到，当地政府早在几年前就曾劝导村民不要盲目跟风种植，但由于当时食用玫瑰种植效益好，加之没有行政手段的制约，引导效果并不明显。
“此外，下游产品单一也是价格下跌的原因之一。”刘志伟说，“90％以上的食用玫瑰被用来做鲜花饼，玫瑰糖、玫瑰花饮等产品的市场认知度还不高，这几年很多厂家还建设了自己的种植基地，需求量也没有前几年大。”
2011年，当地食用玫瑰价格就曾出现严重下跌。“当时价格跌到了一公斤一两元，农户采一天花只能卖三四十元，后来许多农户干脆不采，让玫瑰掉在地里。”刘志伟说。
一些业内人士认为，完善运输及贮藏等配套环节，扩大销售渠道，才能从根本上解决八街食用玫瑰当前面临的困境。“去年我去上海参加展会，发现省外需求量其实很大。”花商李云珍说。
