近期,记者走访市场了解到,安庆市鲜鸡蛋价格呈持续下行走势。据统计监测数据显示,3月底鲜鸡蛋均价为9.6元/千克,比上月均价下降了一成多。
业内人士分析,鲜鸡蛋价格持续下行的原因,一是春节过后,市场需求进入一年中传统的低谷期。二是因蛋鸡产蛋量随着天气的转暖有增无减,市场供应充足对价格产生影响。三是受禽流感疫情影响。虽然今年禽流感对活禽市场冲击不大,但部分经销商借机压价,拉低了鸡蛋出场价格。