乳品市场经历从奶粉、液态奶到酸奶等消费浪潮后，健康的概念逐渐受到热捧，近年来乳酸菌饮品也越来越受到消费者的青睐。但在中国这个新兴而庞大的市场，乳酸菌饮料却鱼龙混杂，核心的菌株依赖进口，国标也严重落后，这些都是制约乳酸菌饮料市场发展的原因。
为什么要活菌？
中国农业大学食品营养系主任何计国表示，目前市面上乳酸菌饮料层出不穷，但鱼龙混杂，有些厂商用死菌代替活菌混入乳酸菌中。由于活菌需冷藏保持菌的活性，保质期一般在1-2个月以内。为了延长保质期或者是技术水平不够，市面上很多乳酸菌产品中不再含有活菌。很多乳酸菌饮料企业，其实都是死菌型产品，却以活菌的价格销售。 活菌型乳酸菌可以保持肠道健康，消除便秘，而死菌不具备这些作用。活性乳酸菌能在肠内定居，使肠道菌相的构成发生有益变化，促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。
为什么要低糖？
尽管乳酸菌饮料有好处，但是却不能多喝，原因之一是其含糖量多。一般情况下，一中瓶345ml的乳酸菌饮料热量约为240千卡、含糖量约为56克，而每100毫升可口可乐的含糖量为10.6克。很多消费者都是直接喝完一整瓶，这样就会无意间摄入大量糖分，甚至超过碳酸饮料。
乳酸菌饮料销售正呈现上升趋势。中国作为全球第一大食品消费市场，消费者对食品的观念也有了改变，从以前追求吃得饱、吃得好，变成了现在追求吃得健康。因此为了获得健康，消费者也愿意付出更多。
活菌＋低糖 营养又健康
想要活菌，又要低糖，市面上有这种两全其美的乳酸菌吗?在中国农业大学食品营养系主任何计国看来，伊利每益添完全能满足消费者这一诉求。 伊利每益添是一种健康的活菌乳酸菌饮料。它每百毫升富含300亿活性乳酸菌，形成消化快动力，让消化更快速，肠胃更轻松。这款产品最大的亮点体现在含糖量≤5g/100ml，这在同类产品也是很突出的。
伊利低糖每益添新品延续了伊利产品一贯的优良品质，是伊利研发团队用三年时间联合国际菌种公司，突破技术壁垒，打造出的健康更美味的低糖活性乳酸菌饮料。
