记者从浙江省杭州市萧山区市场监督管理局新塘所获悉，近日，萧山查封了一家黑作坊，发现“毒”鸡爪、烤鸭等卤制品共15筐。据当地媒体报道大约1800多斤。今天，新塘所所长杜树兴告诉记者，正会同公安机关一同追查卤制品的流向，以及当事人的相关情况。
据报道，萧山新塘街道一都孙村有一个外侧盖着黑布的小房子，常年大门紧闭、不见人影，但是房里经常传出刀起刀落的声音，时不时还有奇怪的肉香飘出。接到举报后，萧山区市场监督管理局新塘所工作人员到现场进行了调查，一查才知道这是一家黑作坊。 这个黑作坊面积不大，但是五脏俱全，有存储的冰箱、翻炒的黑锅、浸泡的塑料容器，还有小型锅炉。作坊配料间里面摆放的配料种类不一，有的已经过期，有的是国家明令禁止使用的添加剂。
“作坊很脏，烤鸭是用煤饼熏的。”杜树兴说。
萧山区市场监督管理局新塘所安排人员对现场的设备、工具、原料等进行了暂扣，现场查封了鸡爪、烤鸭等卤制品共15筐。据当地媒体报道大约1800多斤。
针对黑作坊生产的相关卤制品的具体走向，杜树兴说，目前正会同公安机关追查，还没有具体结果。
杜树兴还表示，如果经公安机关调查，没有构成刑事犯罪，将会按照《食品安全法》的相关规定对这家黑作坊进行处理。
目前，被查获的鸡爪、烤鸭等卤制品被暂扣在冰库中留作证据，中新网记者将继续关注。(完)
