在3、15晚会开始前一小时左右,央视新闻频道曝光小肥羊和呷哺呷哺的“售假”行为,央视报道称,经检测上述企业所售鸭血样品检出猪源性成分,涉嫌用猪血冒充鸭血的造假问题。按照内蒙古自治区食品药品监督管理局《关于对我区火锅店进行全面检查的紧急通知》的文件要求,20日下午,敖汉旗食药局迅速在全旗范围内组织开展了鸭血及鸭血制品安全大检查行动。
本次检查主要针对全旗所有鸭血及鸭血制品销售和使用鸭血及鸭血制品的餐饮店,尤其是媒体报道的连锁涮锅店进行全面排查。重点检查餐饮店使用的鸭血制品进货渠道是否正规,并对鸭血制品进行抽样检验。一旦发现有涉嫌假冒鸭血及违规使用添加剂等违法行为,将严格依法查处,切实维护消费者的合法权益。
该局执法人员分别对小肥羊涮锅店、草原传奇涮锅店进行检查,发现这两家涮锅店都接到总部通知已停售鸭血。在对销售鸭血的金聚鹏涮锅店、草原黑头羊涮锅店执法人员按照法定的程序以及标准规定的方法、数量,统一进行了抽检。付作合