据监测，2015年3月23日全国各省外三元猪均价为12.11元/千克，较昨日上涨0.07元/千克，较上周同期猪价(3月16日)上涨0.38元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计18省份猪价上涨，7省份猪价下跌。全国最高价为贵州，上涨0.27元/千克于13.27元/千克;全国最低价为新疆，上涨0.19元/千克于10.64元/千克。安徽上涨0.40元/千克，海南上涨0.37元/千克，贵州上涨0.27元/千克，江苏、新疆上涨0.19元/千克，河南上涨0.16元/千克，广西上涨0.15元/千克，广东上涨0.14元/千克，四川上涨0.13元/千克，涨幅较大;云南下跌0.27元/千克，湖南下跌0.11元/千克，跌幅较大。其余各省涨跌幅度集中于0.01-0.10元/千克，重庆今日持平。
猪价延续涨势，全国均价终于破“6”，多地区反映收购价有不同程度上涨。黑龙江在5.3-5.5元/斤，双鸭山大猪涨至5.9-6.0元/斤。吉林主流价仍在5.6-5.8元/斤。辽宁涨至5.6-5.8元/斤，5.6元/斤居多，抚顺小刀价5.8-6.0元/斤。河北主流价5.8-6.0元/斤，秦皇岛、唐山较高，石家庄低至5.65元/斤。河南主流价涨至5.7-6.0元/斤，周口280斤以上大猪6.2元/斤。山东主流价涨至5.8-6.0元/斤，潍坊、德州、济宁较高，威海较低。湖北260斤生猪大车价6.0元/斤，小刀价6.3-6.6元/斤。广东猪价基本在6元/斤以上，300斤大猪6.4元/斤，三杂价格更高。福建福州涨至6.3-6.5元/斤，厦门6.5元/斤，龙岩6.2元/斤。
生猪供应继续缩紧，猪源紧张现象有所扩散，今日上调收购价的食品企业、屠宰场和收猪经济数量有所增多。各地养殖户压栏等价的心理依旧不减，小幅的上涨进一步促进了惜售心理。近期猪价预计仍将震荡，若屠宰企业不蓄意压价，则上涨可能性较大。仔猪价格上涨明显，补栏高峰期日益临近，后期预计将继续上涨。
【近期热点总结】3月18日央视《焦点访谈》、中国青年报等多家媒体曝光生猪检疫监管漏洞，在河北、山东部分地区，检疫监管流于形式，甚至存在检疫票据猫腻，期间有疑似口蹄疫病猪流入山东德州金锣。问题曝光后，农业部责成河北、山东两省畜牧兽医部门进行调查，并派出两个督导组分赴山东、河北与当地畜牧兽医等部门开展调查。金锣集团随后发布公告，令德州工厂立即停产，并表示将配合相关部门调查。
华泰证券认为消费低迷延迟了猪周期的反弹，但需求端的变化或能引起供需在较长的一段时间内失衡，从而带动母猪产能的过度淘汰，或有机会形成猪价的一个大幅度上涨。4月份猪价将开始上涨。2015年的未来几个月，供需格局较13年同期将明显改善，猪价的反弹空间将更大，年内高点或超17元/公斤。
国信证券认为，2015年上半年能繁母猪的存量基本没有上升的空间，预计后期存量继续下滑到4000万左右甚至在4000万以下。2015年后期的生猪出栏量预计有10%甚至10%以上的同比下滑。价格的拐点将出现在3月下旬到4月份，价格反弹的时间比去年提前将近一个月。
