红网讯 湖南省商务厅昨日通报，3月11日-17日，全省生活必需品价格普遍下降。与前一周相比，全省164种主要食用农产品价格上涨的31种，占18.9%；下降的118种，占71.95%；持平的15种，占9.15%。从12大类品种来看，粮食、肉类、禽类、鸡蛋、奶制品、水产品、食糖、蔬菜和水果价格下降，食用油、食盐和饮用水价格持平。
蔬菜零售价格小幅下降
近日气温回升，蔬菜生长加快，市场供应充足，价格下降明显。监测显示，蔬菜零售均价6.42元/公斤，下降3.02%，降幅扩大1.97个百分点。监测的30个品种中，零售价格5涨24降1持平，青椒、黄瓜、苦瓜、辣椒和菠菜价格下降幅度较大，分别下降13.22%、12.37%、6.17%、6.43%和6.02%，其次土豆价格上涨4.57%，韭菜价格也下降了4.59%，其他品种涨跌幅均在4%以内。
随着天气逐渐转暖，蔬菜价格将逐渐步入下行通道，但近期春雨绵绵，对蔬菜采摘和运输难免有些影响，预计后期菜价将稳中略降，降幅不会很大。
粮食零售均价略降
粮食零售均价5.48元/公斤，下降0.18%。其中，大米零售均价5.58元/公斤，持平；面粉零售均价5.37元/公斤，下降0.56%。
肉类零售价格普遍下降
目前肉类消费利空，猪肉、牛肉和羊肉价格均呈现小幅下降态势。监测显示，全省精瘦肉26.46元/公斤，下降0.45%；五花肉零售均价22.82元/公斤，下降0.22%。牛腿肉零售均价70.77元/公斤，下降0.49%；羊腿肉62.76元/公斤，下降0.77%。目前低迷行情依然在倒逼养殖户进行产能淘汰，猪价还在震荡调理之中，终端消费形势依然不见乐观，预计短期内肉类价格仍将震荡下行。
禽类、蛋类价格双双回落
本周，禽类价格整体下降0.3%。其中，白条鸡零售均价20.83元/公斤，下降0.29%；白条鸭零售均价18.46元/公斤，下降0.32%。鸡蛋零售均价11.65元/公斤，下降0.6%。
水产品零售价格普遍下降
监测的8种水产品价格全部下降，整体下降1.27%。其中，鲤鱼、鲢鱼、草鱼和鲫鱼价格分别下降1.31%、0.76%、0.46%和0.06%，大带鱼、小带鱼、大黄鱼和小黄鱼价格分别下降1.12%、1.88%、0.71%和2.89%。天气转暖，水产品需求和供应会有所增加，预计后期价格趋于平稳。
食用油零售均价持平
食用油零售均价持平。分品种看，豆油12.57元/升，下降0.08%；花生油20.36元/升，上涨0.25%；菜籽油14.7元/升，下降0.2%；调和油13.77元/升，下降0.07%。
水果零售均价小幅下降 监测的6种水果的零售价格5降1涨，整体均价下降0.8%。苹果、香蕉、葡萄、柑橘和梨价格分别下降1.25%、0.48%、0.28%、2.62%和0.87%，西瓜价格上涨0.89%。目前的天气对水果消费利空，预计短期内价格将小幅调整。
奶制品整体均价略降
奶制品整体均价下降0.09%。其中，牛奶和婴幼儿奶粉价格有涨有跌，酸奶价格持平。灭菌奶零售均价11.79元/升，下降0.08%；巴氏杀菌奶16.01元/升，持平；酸奶14.89元/公斤，持平；国外品牌婴幼儿奶粉206.26元/公斤，下降0.19%；国产品牌婴幼儿奶粉169.06元/公斤，上涨0.03%。（记者 刘怡斌）
