星辰在线—长沙新闻网3月4日讯（记者 黎欣刚）昨日，省粮食工作会议在长沙召开，会议安排部署了今年粮食生产与流通工作。记者了解到，今年，我省将力争粮食生产化肥农药使用量“零增长”；力争粮食播种面积稳定在7500万亩以上，粮食总产量稳定在300亿公斤左右；重点培育30亩以上的种粮大户、100至200亩的家庭农场，力争新增承包耕地30亩以上的种粮大户、家庭农场、专业合作社1万户（个）以上；对所有市售品牌大米生产过程的各个环节进行全程管控，以进一步加强“湘米”质量安全建设。
2014年，我省粮食播种面积7537.6万亩，比上年增加132.8万亩，粮食总产量达300.13亿公斤，同比增长7.6亿公斤。外销粮食297万吨，同比增加30万吨。全省粮油工业总产值达到1200亿元，跃居全国第6位。水稻耕种收综合机械化率达到64.6%。在长株潭地区开展了重金属污染耕地修复治理和种植结构调整试点，粮食安全水平获得新进展。
今年，我省将将贯彻落实粮食安全省长责任制，提高粮食生产科技水平，构建新型粮食经营体系，提升粮食生产安全质量，延长粮食产业链条；深入推进测土配方施肥、农药减量控害，并加大低毒生物农药补贴示范推广实施力度；鼓励和推广使用生物有机肥、低毒残留农药、生物农药等绿色防控技术，力争实现全省化肥农药使用量“零增长”，并在去年基础上降低3个百分点以上。
同时，我省将对大米的产地环境、生产过程、收购加工等各个环节进行全程管控，创建一批集中连片标准化生产示范区，在全省建设200万亩标准化订单基地，建设产地与龙头企业对接的高档优质稻基地150万亩。
