由于储存量充足，蒜价并没有出现太大波动
腊八节将至，不少市民开始准备腌制腊八蒜。1月24日，记者走访山东省潍坊城区多家超市和菜市场了解到，大蒜的销量最近一周出现翻番增长。虽然销量暴增，但价格却没出现太大波动。在南下河市场，带皮大蒜零售价格为3元/斤，最近一周价格浮动仅一两毛钱。
销量有时增两倍
1月24日，在南下河市场，家住奎文区帝景苑小区的潘女士一下买了20斤大蒜。“我准备用一部分腌制腊八蒜，剩下的留着平时用。”潘女士说。
随着腊八节的临近，大蒜的销量在不断增长。在早春园市场，零售大蒜的秦女士告诉记者，近几天明显感觉到买蒜的人多了不少，如今她每天备货都会多备一些大蒜。“平时大蒜卖得并不算多，但是近几天有不少市民专门来买大蒜，有的一次性买10多斤，都是为了腌制腊八蒜。”秦女士笑着说。
南下河市场从事大蒜批发生意的郇女士告诉记者，如今她的摊位每天大蒜走量比平常翻了一番。平时她一天能批发1000斤左右大蒜，如今每天至少能卖出2000斤大蒜，好的时候一天能卖出3000斤大蒜。“销售量这么好也就是最近一周的事情吧，临近腊八节肯定火爆。”郇女士说。
在南下河市场从事大蒜批发生意的孙先生表示，他的货车一次能拉5000斤大蒜，平日里他一般每4天去安丘进一次货，最近一周来，由于大蒜的需求量旺盛，他已经变成了每2天去安丘进一次货。
每斤价格只有一两毛钱的波动
1月24日，在南下河市场内，普通带皮大蒜零售价格为3元/斤，批发价格为2.5元/斤；去皮大蒜零售价格是3.5元/斤，批发价格是3元/斤。记者了解到，近来蒜价一直十分平稳，并没有因为腊八节前销量大增出现价格上涨的现象。
