本周，湖北襄阳小麦市场行情“涛声依旧”，继续延续平稳运行格局。当前小麦市场受制于需求不旺加之政策性库存高企施压，流通市场供需格局总体较为宽松，虽然受临近元旦及后期春节备货需求影响，小麦加工企业购买小麦活跃度较前期有改观迹象，但由于受本省、本市小麦供应量充足，再加上还有临近的河南产小麦流入、加工产能过剩、下游终端消费旺季不旺的制约，导致加工需求对小麦市场行情的提振十分有限。专项拍卖小麦的大量成交短期内也将增加小麦市场供给压力。预计后期麦市行情将继续保持弱势区间波动格局。
主要原因分析：
一是市场供给充裕而需求不足，小麦宽松格局将持续，终端需求起色不大。近段时间以来，尽管春节即将来临，但在经济环境疲软、面粉行业持续整合以及终端消费平稳、小麦市场在供给充足而需求未见明显回暖的一系列大背景下，市场行情低于往年同期水平，整体延续平稳、小幅波动格局。同时，受国家政策性小麦专场销售的影响，当前市场对小麦后市行情大多持看空心理，由于下游消费需求并未有明显改观，市场的整体供需压力较往年同期偏重。小麦加工企业并不急于节前备货补库，加大小麦采购力度的意愿不强，小麦市场行情延续弱势运行态势，市场购销较为清淡。
二是优质小麦受到市场青睐。相对于普通小麦而言，优质小麦价格近年表现一直较为坚挺。总体上看，虽然小麦总产量庞大，但高筋、低筋等优质小麦供应仍显偏紧，一方面是普通小麦供过于求，而另一方面专用小麦的生产却远远无法满足市场的需求。虽说国内小麦加工业的产能过剩，但这种过剩是相对的，对专用小麦的市场需求在不断提升。今年初国家小麦专场拍卖交易量价齐飞、异常火爆现象表明，企业为争抢进口小麦高品质专用小麦份额，甚至疯狂、任性抢拍，以期获得进口小麦配额，满足对专用小麦的需求。
三是拍卖市场行情依旧清淡。受到国内大的经济环境及小麦市场本身供需充沛的影响，拍卖市场回归理性。1月13日国家临储小麦拍卖市场粮源投放数量69万吨，实际成交数量31万吨，平均成交率44.5%；成交均价2435元/吨。湖北地区成交率仅为4.82%。1月20日，武汉国家粮食交易中心举行国家临时存储小麦竞价销售交易会，计划销售小麦93774吨，全部流拍，说明企业小麦采购的积极性仍然不高，市场低迷。而且国家即将再度开启临储进口小麦竞价销售，虽然有利于缓解长期以来国内市场优质小麦紧缺的局面，但在一定程度上也无疑将会进一步增加市场的供给压力，且同时挤压小麦加工企业采购小麦的需求，尤其或会扰动当前的优质小麦市场。
四是政策性粮源库存压力加大，进一步影响麦价后期走势向好。据国家统计局近日发布的数据显示，2014年12月份全国居民消费价格指数（CPI）同比增长1.5%，连续4个月徘徊在“1时代”。据国家统计局襄阳调查队近日发布数据显示，2014年襄阳CPI同比上涨1.5%，是2010年以来5年最低值。这些数据说明全国通缩压力正在加大，经济增长仍然疲软，总需求低迷。当前国内政策性粮源库存压力加大，在国内经济增速放缓引发总需求持续低迷的情况下，小麦市场供需格局的改善需要时间来消化，国家临储进口小麦投放市场将进一步挤压麦市，麦价后市走势难言乐观，区间弱势波动仍将是主基调。
五是该市物价部门对该市市区各大农贸市场及超市米面价格进行监测的结果显示，监测的4个品种1涨1降2持平：与上周相比，面粉价格持平，优质大米价格上涨，普通大米价格下降。
六是本周对该市大型粮食专业企业监测信息显示，2014年产小麦收购均价基本维持在1.22元/斤，面粉价格继续基本保持稳定：
该市大型国家粮食储备库国标二等白麦出库价格2440元/吨，国标三等白麦出库价格2400元/吨，国标三等白小麦收购价格为2440元/吨，均连续四周持平。
该市南部以饲料加工为主的大型农业产业化龙头企业小麦收购价格有所回调。国标三等小麦进厂价格2520元/吨，比上周2580元/吨下降2%。本周入库数量1516吨，比上周591吨大幅上扬157%。
该市东部面粉专业加工企业小麦收购价格保持稳定。国标二等白小麦收购价格2440元/吨，连续四周持平。特制一等小麦粉出厂价格3180元/吨，比上周3100元/吨上调2.6%。特制二等小麦粉出厂价格2900元/吨，连续三周持平。
该市东部城郊大型综合性粮油龙头加工企业小麦收购价格持平。国标三等白小麦收购价格2560元/吨，与上期持平。本期入库数量55吨，比上周200吨减少72.5%。
该市火车站粮食专业市场小麦交货价格持平。2013年产国标三等白小麦出库价格2400元/吨，连续三周持平。
本周，该市毗邻市区的大型粮油综合超市特制一等小麦粉的零售价格为1.88元/斤，特制一等小麦粉批发价格1.70元/斤，均与上周持平。
综合因素影响，在国内经济增速放缓引发总需求持续低迷的情况下，本地小麦市场因国家政策性小麦拍卖， 当前麦价整体与临储小麦拍卖采购成本基本接轨，这也意味着麦价下跌空间不大，充裕的市场粮源保证了市场供应，小麦供需格局总体宽松。面粉需求保持平稳，未有显著改观。预计近期小麦价格保持稳中偏弱运行
