燕赵都市报记者张宁 檀亚楠
还有一个月就是春节了，庄里不少市民已经筹划起年夜饭来。现在到酒店吃年夜饭的市民越来越多，不过近日市民任先生反映，他在预订年夜饭时，饭店要求必须点套餐，单点最低消费也要在套餐价格的基础上。记者探访石家庄多家饭店发现，年夜饭很多都被设订为套餐消费。
读者报料
不点套餐就设最低消费?
近日石家庄市民任先生向本报记者反映，1月15日他打算在广安街一家饭店订一桌正月初一中午的团圆饭，对方却向他推荐了一桌580元的套餐。任先生说不想点套餐，对方回答单点必须保证所点菜品最低消费在580元。“消费者权益保护法里不是有规定不允许饭店设最低消费吗？”任先生认为，虽然点餐也需要至少几百元，但饭店这种做法让他觉得很不舒服。
1月19日，记者以顾客的身份向该饭店咨询年夜饭事宜。饭店服务员称，如果是6个人吃的年夜饭，建议选择488元套餐。记者表示想要单点时，服务员称菜单尚未出来，到时再通知。
记者调查
年夜饭只能订套餐？
石家庄年夜饭预订情况如何？昨日下午，记者以顾客身份对一些饭店进行了探访。
在裕华路与育才街交口南侧一家酒店，记者称想在除夕订一间10人的包厢。前台工作人员称，目前年夜饭的套餐菜品已经确定，10人餐的标准定价有1288元、1688元两种，包括6个凉菜，11个热菜，以及饺子、水果拼盘，预订位置需先交800元押金。
包厢内能否单点？工作人员表示如果觉得菜不够，可以在套餐基础上另外加菜，但必须在消费套餐之后。“如果在大厅吃饭是否可以单点？”工作人员称，年三十晚上包厢都会爆满，上菜先做套餐，时间空余可以单点，如果太忙单点菜没有时间做。工作人员称，平时该饭店并不设置套餐消费，但过年人手紧张，套餐准备起来方便。
设套餐因为人手紧张
在中山路与育才街交口南的一家酒店，记者表示要订8人餐的年夜饭，前台工作人员称根据人数不同，年夜饭有688元、788元、999元到3000元不等的套餐。顾客可以在套餐基础上换餐，但需要提前备注，而且最低消费不能低于688元。“现在有788元、999元、1288元的三类套餐，平均每人最低80元。”一家酒楼工作人员称，目前菜单没出来，不确定能否单点，总体而言套餐比较实惠。
当日记者联系的6家酒店，年夜饭均设置为套餐，单人最低消费从80元到200元不等。不少酒店工作人员称实行套餐消费是因为除夕当天顾客多人手紧，届时厨房压力会很大。“主要是过年期间不好备菜，而且人多，为了节约时间，年夜饭才多设置为套餐。”体育大街一家酒店工作人员说。据了解，该酒店在年前开始便接受年夜饭预订，目前10人包厢已全部订完，8人间也仅剩几间。
律师说法
遇“最低消费”可投诉
“酒店推行的年夜饭套餐，虽然没有明说是最低消费，但大多数情况不订套餐到时候就没法吃到饭，这一定程度起到的就是限制最低消费的作用。”河北功成律师事务所霍继强律师认为，酒店规定只有在消费套餐的基础上才能点菜，这是一种限制最低消费的行为。2014年11月1日开始实施的《餐饮业经营管理办法(试行)》第十二条规定，禁止餐饮经营者设置最低消费，违反者处所得3倍以下罚款。霍继强认为，顾客遇到“霸王条款”可向工商部门投诉。
消协提醒
提前协商避免纠纷
河北省消费者协会投诉与法律事务部副主任廉莙提醒市民，预订年夜饭时一定要与饭店协商好，清晰标注就餐地点(雅间或大厅)、时间、收费标准、支付定金情况及违约如何赔偿等内容，不要图省事打电话了事。注意保存预订票据或书面约定，结账时要仔细查验账单，餐毕注意索要发票。
如在餐饮过程中与商家产生消费争议，应在第一时间与其交涉，同时可拨打12315消费者投诉热线，或及时向当地消费者协会、卫生防疫部门、食品药品监督部门进行投诉或申诉，依法维护自身合法权益。
