2015年，新疆将在南疆建3000座果蔬热风烘干房，扶持新疆南疆发展农产品产地初加工。这是记者从新疆党委农村工作会上获悉的。热风烘干房不仅是让农民直接受益的短平快项目，也是推动农产品加工转化的重要切入点。2014年新疆在南疆三地州重点实施了1500座杏热风烘干房制干初加工项目，直接带动了6.8万人次农民转移就业，使鲜杏价格每公斤普遍提升1.5元至2元，受到农民们的欢迎。
“皮山县共有9万多亩杏树，是9个山区乡镇重要产业。2014年我们一共建了490座杏热风烘干房，生产了1100多吨杏干，使鲜杏的价格从每公斤0.7元提高到了2元，增加了当地农民的收入。”皮山县委常委阿不力米提·买买提名说，2015年该县计划再建200座热风烘干房，继续带动农民持续增收。
2015年，新疆在总结2014年的基础上，继续加大发展力度，扩大规模，从杏热风烘干扩大到果蔬烘干，让更多农民受益。除新建果蔬热风烘干房外，还将建设50吨组装式冷藏库1000座，带动优质果蔬产品产地初加工，形成见效快的加工和储藏设施，为农产品精深加工提供优质原料。
据介绍，新疆杏树栽培面积达200多万亩，主要分布在南疆地区，其中南疆三地州杏树种植面积已达118万亩，产量89万吨。虽然新疆杏品质优良、风味独特，但长期以来，由于不宜储藏、收获期短、加工滞后等因素制约，杏产业一直没有发展起来。
新疆党委农办经济发展处处长徐涛说，新建热风烘干房和冷藏库就是为了通过发展短平快项目，引导农民积极参与，带动产地初加工的设施发展，促进农产品就地加工的增值，这也是南疆产业化发展的一个切入点。
