12月26日，本报以《更换标签 食材早产》为题，报道了赛百味西海国际店更改食材报废标签、面包超过24小时仍继续销售的问题。
昨日，赛百味官网针对此事发表了一则“关于北京西海国际店事件”的声明。声明称，正对此事展开调查，但此单一事件不能代表其它加盟商，该公司将会加强管理程序。
此外，海淀区食品药品监督局已于昨日展开对辖区内所有赛百味门店的逐个排查工作。
西海国际店 照常营业 负责人拒绝接受采访
今天上午，记者来到赛百味西海国际店，该店仍在照常营业，记者随后在店内一角坐下，大约十多分钟的时间，只有一位顾客进店点餐。
昨天下午，记者致电西海国际店的一位负责人金先生，当得知是记者后，金先生拒绝回答问题，并告诉记者如果有什么问题就去问赛百味的上海总部，他不接受任何采访。
赛百味总部 正在调查 若严罚取消加盟资格
昨天下午，赛百味在其中文官网主页发表了“关于北京西海国际店事件的声明”。该声明为中英文双语，落款为“赛百味大中华区办公室”。
针对该声明，记者致电位于上海的赛百味大中华区总部办公室，办公室的廖女士称，总公司已经开始对涉事的加盟店进行全面调查，目前还没有进一步的结果。
“如果确有其事，那该店就违反了总公司关于食品安全和当时加盟培训时的一些规定。”廖女士介绍，中华区总部对加盟店违规情况查实后会把相关材料送到美国总部的法务部，根据违规的严重程度来做处理决定，有可能会要求违规店停业整顿，并且让加盟商和所有的员工去重新做培训。
廖女士说，即使查到的结果属实，也要看涉事违规店做这样的事情是单一偶发的还是持续了一段时间，另外要看加盟商本人是否授意员工这样做，这些复杂的情况都需要公司来做详细的调查。
廖女士透露，根据规则，最严重的处罚结果将是取消加盟商的资格。
当得知目前西海国际店仍在开店营业，廖女士表示，由于还在调查过程中，且总公司也在配合海淀食药监局对该店的调查，所以还没有要求该店停业，只能等进一步的结果出来，我们才能有后续的行动。
海淀区食药监局 约谈负责人 排查辖区内赛百味
昨天下午，记者来到海淀区食药监局办公室，一位工作人员告诉记者，从早上开始，已经对海淀辖区内所有赛百味店进行逐个排查。
海淀区食药监工作人员介绍，本报26日刊出报道后，当天下午海淀区食药监局就立即组织执法人员赶赴涉事门店进行现场检查，并将让该店负责人到属地食药监部门接受询问调查。
据悉，海淀区食药监局将于今天下午对排查的初步结果进行统计总结。
