为切实解决和消除当前农村市场存在的突出问题和风险隐患，夯实农村地区食品安全监管基础，根据西陵区食安办《关于西陵区开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动实施方案的通知》要求，自2014年10月9日开始，西陵区局集中开展了为期三月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。
本次行动主要围绕以下几个方面开展：一是严格把好市场准入关。对辖区经营户进行实际排查摸底，建立基础台账，为符合食品安全条件的经营户发放相关行政许可证，对一些不符合经营条件的经营户坚决责令整改。二是严格把好市场巡查关。以地毯式巡查、网格式监管为手段，对不按规定落实进货查验和查验记录制度、未索证索票或票证不全的经营户，责令其限期建立落实主体责任的自律登记进货验货台账，保存期限不得少于两年。三是严格把好违法查处关。以城乡结合部、校园及周边、自然村为重点区域，以批发市场、农贸市场以及小作坊、小餐饮等为重点场所，以儿童食品和群众日常生活相关的粮油食品等为重点品种，开展大检查，坚决查处“五无”食品违法行为，严厉打击违法生产经营行为。
截至12月16日，西陵区局共出动执法人员96人次，共检查农村食品加工5家，检查农村食品经营户62户，餐饮服务经营户81，农村集贸市场2个，发现无食品流通许可证4家，无餐饮服务许可证12家，发现销售超过保质期食品4家，对发现问题的经营户均下达了整改意见，并责令限期完成整改。
