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西安市阎良区开展校园及周边食品安全专项整治

时间:2014/12/17 15:50:30 来源:陕西省食药监局

  一抓主体责任。明确学校对校园食品安全负总责,校长是学校食品安全第一责任人,学校食堂食品安全做到“一专人五必须一禁止”。二抓隐患排查。对3所院校食堂落实餐饮服务许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒以及食品生产、流通制度等情况进行排查。三抓检查整治。12月以来,全区共检查校园周边食品经营户126户次、农贸市场大型超市6个次,查扣劣质食品18包,立案2起,受理和处理消费者投诉和举报3件。四抓食品抽检。12月以来共抽检学校食堂及其周边食品经营店的肉类、肉制品等6批次。五抓食安宣传。累计向学校、学生及家长发放各类预防食物中毒等食品安全科普知识宣传册(单)3000多份。


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