在为期三个月的农村食品市场专项整治行动中，兰州市突出重点，共检查食品生产经营户11万余户（次），受理消费者申诉举报520件，捣毁制售假冒伪劣食品窝点26个，取缔无证经营户182户，查扣假冒伪劣食品12074公斤，查处假冒伪劣食品案件102起，移送司法机关15起，有效遏制了假冒伪劣食品在农村市场流通倾销。
在行动中，兰州市紧紧围绕群众反映强烈的农村食品问题，强化农村食品市场安全管理，突出对批发市场和批发企业的监管，同时面向食品生产经营主体，边整治，边规范，边提高。在此基础上，制定了兰州市食品仓储、食品配送车辆监管指导意见等，各项制度逐步健全。
对于商超和零售食品安全，兰州市按照倒逼源头的工作思路，多措并举，大力推广应用电子追溯平台。截至目前，全市流通环节发展应用电子追溯平台6803户。兰州市还积极构建网格化监管体系，发挥食品安全示范店、示范街、示范乡县引领，以及食品生产经营“红黑”名单作用，宣传诚信守法食品企业，曝光违法违规食品经营单位，引领企业主动承担社会责任，诚信守法经营。目前全市食品经营门店均实行了婴幼儿配方乳粉、转基因食品、清真食品、临保期食品专区专柜销售，监管部门督促经营者设置销售专区公示牌、提示牌，维护食品消费者的知情权，选择权和监督权。此外，兰州市突出散装食品监管，制订下发了全市流通环节散装食品标识指导意见，做到标签内容与经营品种配套使用，确保一货一签，货签对应，确保散装食品安全可追溯。目前，全市农村大中型商场、超市已经全部使用了新修订的散装食品公示牌。
兰州市还出台了《食品药品涉嫌犯罪案件移送规定》，进一步加强行政执法与刑事司法的衔接，形成执法合力，全面规范食品经营行为；突出重点场所，重点单位，重点品种，重点区域，开展农村市场食品市场专项执法检查，切实维护食品消费安全。
