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气温下降菜价出现小幅“升温” 芦蒿卖出了“猪肉价”

时间:2014/11/25 14:32:57 来源:扬州时报

  昨日,国家统计局发布了50个城市主要食品平均价格变动情况,其中27种主副食品零售价格呈现“9升3平15降”的趋势。记者调查发现,随着我市进入小雪节气,气温逐渐降低,我市菜价出现小幅“升温”,一把芦蒿卖出了“猪肉价”。

  数据

  27种主副食品

  价格“9升3平15降”

  昨日,记者在《50个城市主要食品平均价格变动情况》中注意到,11月11日-20日,27种主副食品价格呈现“9升3平15降”的趋势,其中零售价格维持不变的分别为大米、面粉和豆制品;涨价区间中的15种主副食品以蔬菜为主。

  记者比对了27种主副食品价格涨跌幅度,发现幅度基本维持在不高于0.1元,仅有黄瓜和豆角涨幅接近1元,黄瓜目前平均零售价为6.04元/千克,相比10天前,上涨了0.75元。而27种主副食品中涨幅最大的要数豆角,目前平均零售价为8.82元/千克,比10天前涨了0.85元。

  分析

  A

  这些菜涨价了

  蔬菜:一把芦蒿卖出“猪肉价”

  扬州本地主副食品价格与全国水平是否一致?昨日,记者走访了市区多家农贸市场,首先逛了一圈蔬菜摊点,发现我市刚刚进入小雪节气,气温逐渐降低,蔬菜价格相比10天前出现了“抬头”,仅存少数品种仍低位运行。

  记者了解到,如今在农贸市场买菜,很难买到“1元菜”,就连“2元菜”也相对较少,基本以“3元菜”为主,其中最令市民感觉“吃惊”的是,芦蒿18元/斤,称上仅能炒上一盘子的芦蒿就得7-8元。“稍微多抓一点,就得十几块钱,这样的价格都可以买上一斤猪肉了。”记者在美琪农贸市场看见,市民张阿姨购买芦蒿时总是小心翼翼,不断让菜农少抓一点。

  一业内人士表示,果类和叶类蔬菜正处于露地大棚转换期,产量降低,价格上涨明显。另外,天气变冷,冬储蔬菜已经进入了储存阶段,但目前普遍处于低位,红薯、山药大多被农户储存,期望未来一段时间价格会小幅度上涨,弥补部分经济损失。

  水果:柑橘小幅涨价,一个橙子4元

  记者在走访市区多家水果摊点时,发现受到气温逐渐下降的影响,我市水果价格也呈现小幅上涨的趋势,尤其体现在刚上市的柑橘类水果。另外,各大水果摊主为了体现水果的新鲜度,带有叶子的水果要比没有叶子的贵上几毛钱。以橙子为例,零售价格维持在6元/斤,5个橙子大概在20元,与目前在售的红富士苹果旗鼓相当。业内人士表示,目前果农都把苹果包装入库,盼年后能卖到好价格。但现在苹果大量囤积在库,后期风险加大,望广大果农深思熟虑,不要盲目跟风存库。

  立冬时节过后,冷空气渐渐来袭,正逢水果丰富的时节,大量去燥润肺的柑橘类水果也纷纷上市,业内人士预计随着天气逐渐变冷,柑橘类水果价格可能会有小幅度上涨。

  B

  这些菜降价了

  肉类:羊肉降价两成蹿上“招牌菜”

  昨晚下班之后,时小姐就约上几个朋友来到了淮海路美食街一家火锅店,“这不是一波雾霾刚结束,大家庆祝一下,另外不是小雪节气嘛,吃口热乎的暖暖身子。”不过到了火锅店,时小姐发现等座位的人还真多,她拿到的等候单排到了六十几号,大约要排上1个多小时,“还好,虽然要等,但是我们就是冲着这家羊肉火锅来的,店家还准备了果盘,等等也无所谓了。”

  随着天气变冷,扬城市民对牛羊肉的钟爱度不断上升。昨日,记者在美琪农贸市场肉类摊点发现,购买猪肉的市民并不多,但唯一一家出售牛羊肉的摊点前却挤满了选购的市民。“猪肉天天吃,已经吃腻了,买点羊肉回家炖汤,暖暖胃,蛮不错的。”其中一名市民说。

  记者了解到,上月生牛肉售价为40元/斤、羊肉在35元/斤左右,而目前价格出现了下降,牛肉零售价维持在32元/斤、羊肉在28元/斤,降幅达两成,低于全国总水平。一家牛羊肉摊主告诉记者,往年牛羊肉价格过高,是因为货源不足,出现供不应求的现象,而今年出现了好转。

  鸡蛋:产量上升蛋价持续下跌

  记者昨走访农贸市场发现,目前各大农贸市场在售的鸡蛋价格维持在5.7元/斤,持续时间已经有1个多月。另外,部分超市为了吸引人气,还采取了大幅促销活动,如西区一超市的鸡蛋会员价只要4.68元/斤,比市场零售价低1元/斤。

  目前鸡蛋价格呈现稳中略降的趋势,主要原因是天气转凉,蛋鸡产量提高,再加上节日过后市民的消费也趋于平稳。春季补栏的雏鸡目前基本进入产蛋阶段,预计后期蛋价将继续呈现稳中有降的趋势。记者陈晨


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