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河北食药监局发布警示:网上订餐存在风险

时间:2014/11/6 18:33:01 来源:石家庄日报

网上订餐、微信订餐给不少市民尤其是上班族带来方便、快捷和实惠,但同时也存在不少食品安全风险。河北省食品药品监督管理局发布网上订餐食品安全消费警示,提醒消费者切勿订购来历不明和高风险食品。

消费警示指出,当前,随着网络电子商务平台的迅猛发展,网上订餐、微信订餐越来越受到人们青睐,甚至成为上班族生活的一部分。然而,网上餐饮店良莠不齐,消费者并不能参与食品制作的全过程,很难察觉卫生状况、食品质量,给不合格的餐饮服务单位提供了避风港,极易引发食品安全事故。为此,河北省食品药品监督管理局提醒消费者:

选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐,保证餐饮食品是由取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位制作的,并保存订餐及消费凭证,以便消费维权;建议订餐时不选择冷菜、生食品种(如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等)、冷加工糕点(如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕)等高风险餐饮食品;建议选择距离较近并可短时送达的餐饮单位订餐;查验送餐人员健康证明和餐饮食品,检查其服装是否整洁,配送的餐饮食品是否受到污染,是否有变质现象,餐饮食品包装是否清洁,热的餐饮食品温度是否能够得到保证。

石家庄市民如用餐后发生胃肠道不适,或怀疑外送膳食来历不明的,可及时拨打食品安全投诉举报热线12331举报。



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